Ebéd 2000 dinártól 8 fő részére
Ne hidd, hogy ezt a sült csirkét a műsorra készítem. Nem az, hanem jön. Mile mesterünk, hogy felállítson egy napellenzőt a zenei stúdiómhoz. Ez az Angelina majd Készíts jégkockákat. Holnap lefilmezzük. Angelina azt mondja, hogy hadd vegyelek fel, miközben Te ezt készíted, mi pedig sült csirkét készítünk Miletnek. Nos, csak mondom, gyerünk felvenni. Szóval mit is kellene felvennünk? Mindenki tudja, hogyan kell csirkét sütni. Azt mondtam csirke Mickey, milyen csirke? Hát, én tudok, hé, amit nem lehet elmondani ezt a csirkét. Mondd meg, hogy ez csirke-e? Nézd meg, mennyibe kerül. 3 kg-ot nyom. Ne szórakozz. Slađa Bujila barátunktól. Nézd meg, hogy van. kövér. Fuss Bato! Tedd el a kezed! A csirkét valami olyasmivel társítom, ami érlelt és filé alakú ikrákat hordoz, és ez valami más. Te Nos, de Angelina látja, mennyibe kerül. Nézd, így vágtam ketté. Most. Megsózom. Előbb nézd meg, hozz nekem egy szalvétát. Csak annyit mondok, hogy mi van...
Transcript — Magyar
- Ne hidd, hogy ezt a sült csirkét a műsorra készítem. Nem az, hanem jön.
- Mile mesterünk, hogy felállítson egy napellenzőt a zenei stúdiómhoz. Ez az Angelina majd
- Készíts jégkockákat. Holnap lefilmezzük. Angelina azt mondja, hogy hadd vegyelek fel, miközben
- Te ezt készíted, mi pedig sült csirkét készítünk Miletnek. Nos, csak mondom, gyerünk
- felvenni. Szóval mit is kellene felvennünk? Mindenki tudja, hogyan kell csirkét sütni. Azt mondtam
- csirke Mickey, milyen csirke? Hát, én tudok, hé, amit nem lehet elmondani
- ezt a csirkét. Mondd meg, hogy ez csirke-e? Nézd meg, mennyibe kerül.
- 3 kg-ot nyom. Ne szórakozz. Slađa Bujila barátunktól. Nézd meg, hogy van.
- kövér. Fuss Bato! Tedd el a kezed! A csirkét valami olyasmivel társítom, ami
- érlelt és filé alakú ikrákat hordoz, és ez valami más. Te
- Nos, de Angelina látja, mennyibe kerül. Nézd, így vágtam ketté. Most.
- Megsózom. Előbb nézd meg, hozz nekem egy szalvétát. Csak annyit mondok, hogy mi van...
- Dolgozom. Majd meglátja, ha vége. Mert ennek semmi köze a mai recepthez. Mert
- a mai recept jégkockákat használ, de láthatod, hogy 2000 dinárért elkészíthető
- öt vagy hat embert eszik meg. Egy egész csirke jégkockákkal nem kerül többe 2000-nél
- dinár. És nézd csak ezt, mit mondott nemrég a csirkéről. Pippi. Ööö. Elfogadom.
- szalvéta, összegyűjtöm ezt a vizet, mindent, és ízesítem só, száraz bors fűszerkeverékkel,
- szegfűborsot, olívaolajat azzal az ecsettel. Azt is hozzáadom
- sütőben és sütve. Majd meglátod, ha kész lesz. Szerintem ez nem hülyeség.
- Most elmagyarázom, hogyan kell sült csirkét. Mindenki tudja. Gondolhatsz egy sült csirke receptre.
- Majd meglátod, hogy néz ki. Angelina jégkockákat készít. Ez Milétosz mesternek szól.
- Még akkor is, ha ragaszkodsz hozzá. Azt mondtam, hogy a konyhám nincs rendbe téve, és nem is voltam. Figyelek.
- Nem bánom, ha csak azt látom, hogyan csinálod. Semmi. Én, amikor az enyémben vagyok, te is az enyémben vagy.
- Citromot adok a csirkéhez.
- Saját készítésű keverék. Attól függ, mi van nálam. Mindig teszek bele citromot is.
- Itt egy citrom. Kiveszem a magjait, és most szétterítem. Van itt olajom,
- rozmaring, száraz fűszerek, só, bors, szegfűbors és kapor.
- És most megkenem a csirkét a saját fűszerkeverékemmel.
- Angelina majd úgyis olyan, mint egy recept, és nem én készítettem el, sőt, egyáltalán nem is csináltam.
- Terveztem, hogy szerepelni fogok ebben a műsorban, de Angelina ragaszkodik hozzá. Gyerünk, mint mindig.
- Amikor ezt mondja, te ennek az úrnak Milétosznak készíted az ebédjét. Jobb, ha úgy lősz, mint én.
- Felállítjuk a Mile napellenzőt. Nos, lefilmezem, ahogy felállítod, de...
- Szerintem a nézők is szívesen látnák ugyanazt, amit te is beleírtál.
- Nos, jó. Szóval ez ne recept legyen, hanem ez legyen az, amit elkészítünk.
- ma. Különben, ahogy mindig készülünk. Egyszerűen nem készültem fel a műsorra. Angelina
- most ide teszem. Hol sütötted a zsemléket? Nem piszkosak. Azonnal.
- – mondja. Mutasd meg a tekercseit, hogyan működtek nálam.
- Már csak kettő maradt. És valaki azt fogja hinni, hogy csak eszünk.
- Verd meg a tekercseket. Látsz engem. Örülök, hogy az emberek észrevették, hogy te voltál az.
- Fogytam. Még nem, de azt hiszem, azért, mert még nem diétázom.
- Nincs igazad.
- És minden héten azt mondom Angelinának, Angelina, vége a Coca-Colának, vége
- ez az üdítő az italommal van. Nincs több kenyér. Holnaptól diétázni kezdek.
- aztán eljön a hétvége, elmegyek egy esküvőre és az írás nem sikerült.
- Íme. Láthatod, hogyan fűszereztem a csirkét.
- és most bekapcsolom a sütőt 200°-ra.
- Egy órán át sütöm. Úgy fogom kiönteni. Egy kis vizet is kell hozzáadni.
- Emlékszel még, amikor ezt ettem, miután leöntötted magaddal, amikor gyümölcslevet készítettél?
- hívástól. És ennyi lenne minden. Angelina
- Hát Miki jól néz ki, mondhatom. Igen, igen. Remélem, jól sikerül.
- Nem, ennek semmi köze a műsorhoz. Jégkockákat csinálsz, de most rám vagy ítélve.
- elkaptam a sebességet. Most egy kicsit korábban keltem. Egy kicsit olyan voltam, mint Nuno. Várom az enyémet
- Mester, ezt is hagyd békén. Nem lehet csak úgy csirkét festeni. De nekik nem is kell.
- A nézők azt sem tudják, hogyan kell sült csirkét készíteni. Mindenki tudja.
- Vendég vagyok ott ezen a küldetésen. Itt van.
- Hogy az emberek ne értsenek félre. Nem volt tervben, hogy ma főznöm kell.
- Angelina, azok a jégkockák. Nos, mivel holnap fogja elkészíteni, ó, ó, ó, ó
- Mivel csirkét készítesz Miletnek, hagyd, hogy ő vegye fel. Mit vegyen fel? Én sem vettem fel.
- Semmit sem készítettem elő. Ezek felfordulást csinálnak. Nem látszik, hogy ez meztelen.
- Ez jó. Úristen. Na, asszony! Gyerünk!
- Nos, kedves nézők, mivel Angelina ragaszkodott hozzá, vegyük fel, hogyan csináljátok
- csirke. Bár az epizódot csak holnap forgatjuk le. Ismétlem, ez egy nem hivatalos recept.
- egy. Rögzítsd a batát úgy, ahogy lesz. Ó, istenem.
- Jaoj Bata elfáradt. Azért azért kivettem ezt a csirkét, hátha.
- Süsd meg úgy, ahogy van a sütőben, és tedd a grillre. Íme, itt van.
- nézd meg, hogy néz ki.
- Így sütöttem meg a csirkét. Most kivesszük. Hű, nézd csak!
- Az álmok álma. Vannak olyan krumplik is, amelyeket úgy sütöttek, ahogy voltak.
- megfulladt. Á. Majd meglátjuk. És látod, hogyan. És itt láthatod, hogy megsült.
- milyen könnyű. Nos, ez egy fantázia. Talán mégiscsak oda kellett volna adnom a nézőknek
- ezt a receptet, de ne aggódj, több sült csirke lesz.
- Istenemre, a csirke is ilyen lett. Higgyetek nekem!
- Ez egy nem tervezett recept.
- Nyalogasd meg az ujjaidat. Én ugyanígy tettem a krumplit.
- és megsóztam. Al mi vera bejelenti ebben az epizódban, ez volt
- ingyen sült csirke, mivel az van a mai menün. És valójában a mai recept az
- Ó, jégkockák, amiket Angelina mindjárt elkészít neked. Üdvözlet Mickeytől.
- és folyton azt kérdezed, hogy mikor lesznek a farmos epizódok, amikor túl sok a munkám. Dolgozom
- Repülőrajt és 48 órás esküvő. Most egy új sorozat indul, Ljubav je címmel
- a faluban, egy gazdálkodó, ahol vezető is vagyok. Ööö, szóval, ööö, sok kötelezettségem van, de azok...
- Nem holnap, holnapután indulunk a farmra, és ott leszünk a következő két hétben.
- epizódok. Minden nap forgatni fogunk, így a következő két epizódban is lesznek ilyen epizódok.
- hónap a farmról. Lesz minden. Üdvözlet tőlem, és ne haragudjatok rám. Viszlát. Itt van.
- A krumpli készen van. De a csirke finom lesz. Most megcsinálom.
- Rögtön le is vágom nekik.
- És hogy megköszönjük barátunknak, Miletának a te hibádat. Menj, és vedd fel.
- Nézd, Mile megjavítja nekünk. Szép munka. Menj és nézd meg, mit csinálnak Mile és Dunja.
- Mile now. [zene]
- [zene]
- [zene]
- [zene]
- [zene]
- Megérkezett Mile mester is. Ez a fickó a legjobban azt szereti, amikor Mile mester odamegy neki.
- szerszámokat lop. Mile, hogy tetszik a Pile? Jó?
- Extra. És Mile jött, hogy felkészítsen anélkül, hogy tudta volna.
- Van egy zár az ajtónkon, de már nem tud odanézni, mert valamit felakasztottunk.
- nincs rá mód. És ő maga jött a saját kezdeményezésére. Azért jött, hogy összehozzon.
- napellenző. És most ez a kettőnk, Mile, megcsináljuk. Angelinát akarod? És nem én fogom, de én igen.
- segíts Miletnek felakasztani a napellenzőt, és akkor kész is ez a zenés teraszom.
- Nagyon kellemes, és viszek is belőle, hogy csatlakozzak hozzád. Akkor támadjuk meg a napellenzőt.
- Mekkora az a dobverő-ember? Az egy nagy volt. Angelina azt mondja, csirke.
- Azt mondom, a tyúknak 4 kg zsírja volt.
- Üdvözlök mindenkit, kedves nézők, és tőlem a Quiet with Mickey legújabb epizódjában. Ezúttal...
- Mike már bejelentette neked, hogy jégkockákat fogok készíteni. Jégkockákat egyébként.
- egy olyan finomság, amit gyakran készítettünk otthon, mert nagyon szaftos, mert
- Nyáron jól elvan, ugye, a melegben, amikor kint meleg van, hűvös van. Igaz?
- ez a jégkocka neve. És találtam egy régi szakácskönyvet. Abban a könyvben
- receptek, találtam jégkockákat, amiket a szomszédomtól kaptam, aki sajnos
- már nincs közöttünk. A recept itt van. És az is. Köszönöm Miroslav.
- Hogy az emberek láthassák, hogyan működtek a dolgok régen az internet előtt.
- Az. Most el fogom rakni.
- Itt találtam. Most nézd meg ezt a káposztát. Ez a mi könyvünk.
- recept, amit anyám hagyott rám.
- Vannak nagyszerű receptek, amiket most nem lehet megtalálni az interneten. Igen. Shubara.
- egy tortát. De nekem megvan a teljes változata a csubara tortának. Egyébként a Šubara tortát gyakran
- az étlapon. Angelina, ez hány éves? Nézd meg, milyen
- Levelek ezek. Az. Nézd, nézd, hogyan
- Úgy néznek ki, mint a jégkockák. Yu Yu Yu. Jobb, ha nem lövök a kávétól.
- Akkor miért? Nos, nem kávéból van. Van tejszínhab és liszt, ahogy azt gyakran tették.
- Nem, nem hiszem, hogy ez miből származik? Nos, ez ugyanabból a dologból származik
- ki tudja, honnan van, talán a tölteléktől. Megtaláltam az első rajzomat
- amiből egy kislányt rajzoltam. Tudod, hogy volt régen? Nem voltak azok
- receptek most már megtalálhatók az interneten, de ez volt leírva. Jól megjavítva
- telefon. Anya felhívja a nagynénjét vagy a nagymamáját, és leírja. És persze, hogy miről
- a fiókból ír. áramért vagy az általános iskolából származó mienk vezérléséért és így tovább
- hogy mindezt a véletlen mentette meg. Így minden szakácskönyv
- Légy emlék. Úgy hiszem, neked is megvan otthon a tiéd. Ami pedig a miénket illeti
- jégkockák elkészítése, térjünk vissza a recepthez. Itt különválasztottam
- pontosan így. Erre van szükségünk. Most mindent megosztok. Erre van szükségünk.
- Szükségünk van rá a tésztához. Ez nyolc tojás, nyolc evőkanál cukor, majd nyolc evőkanál liszt,
- három kanálnyi kaki, és itt van két kanál olaj. Aztán ez
- Ami a feltéteket illeti. Az öntetet a tésztára öntik. A víz 3-szor megy bele.
- dl és 300 g cukor. Ennyi. Ennyi a cukor.
- Sok cukor van benne. És ez egy liter tejre vonatkozik. Egy élesztő.
- Margarin. Igen.
- Margarin. Nem margarin. Mit mondtam? Élesztő.
- Élesztő. Igen. Nos, nincs ilyen. A szokás csoda, ha állandóan
- hús. Tehát egy margarin. Itt van. Itt van 10 kanál cukor. Egyébként a szerint
- Az eredeti recept háromféle vaníliás cukrot használ, de mi jobban szeretjük.
- rum. Akkor teszek bele három evőkanál rumot. És készüljünk fel. Fejfájás ellen
- 200 g főzőcsokoládéra van szükségünk.
- Így van. Menedzsment. Op.
- Amit én nem szeretek, az a menage. Akkor mit számít?
- Szóval gyerünk. Nos, most megtanítalak, hogyan kell a leggyorsabban fagylaltot készíteni.
- kockákra. De nem könnyű elkészíteni őket. Készítsd el a tésztát, fedd le a tésztát, és süsd meg.
- tölteléket, majd a margarint belekeverjük, mielőtt elkészítjük a mázat, és így tovább sokáig
- tart. De ha jól szervezett vagy, akkor könnyű lesz, mert
- az egyik hűl, míg a másik süt, és így tovább. Most nézd, mi fogjuk
- Először is, innen indulunk. 3 dl víz és itt van 300 g cukor. Ez
- tetejére szeretnénk tenni
- kéreg. Amíg itt lassan rotyog, én megteszem
- Ez idő alatt egy liter tejet keverek a liszthez. Itt 14 kanálnyi tejed van.
- liszt, amit tejjel kell összekeverni, hogy a tejet liszttel pont megfelelően hígítsuk
- ami a pudingot illeti, hogy legyen egy keveréked. Tehát a csomóknak mind el kell tűnniük, igen.
- utána szépen meg lehetne főzni, hogy ne maradjanak azok az öregek
- Mickey azt mondja, azaz csomós. Tessék, itt van. Most több tejre van szükségünk.
- Itt van. Szerintem ez pont elég lesz ahhoz, hogy jól feldobjuk.
- De most láthatod, hogy miközben ezt a tejet liszttel keverem, ez a cukor már lassan mozog.
- hogy megolvadjon. Amikor a cukor elolvad és ez a víz felforr, a szirupunk készen áll. Miért
- Először a szirupot készíted el? Nos, mert szükséged van valamire a kettőből, azaz a tésztából vagy a szirupból
- hogy hideg legyen. És mivel először mindent a tűzhelyen fogunk megcsinálni,
- Szóval először mindent megcsinálunk, ami a tűzhelyen van, aztán betesszük a sütőbe
- mert amikor a feltét hideg, a tészta forró lesz. Szóval akkor szépen elkészítjük
- Egyezzünk meg.
- Itt van. Ennyi, ennyi. Nézd meg. Ez a keverék egy kicsit sűrűbb,
- de láthatod, hogy igyekeztem ügyelni arra, hogy ne legyenek csomók. Adj hozzá tejet ehhez a keverékhez.
- Azonnal beletettük a maradék liter tejet egy fazékba, és beletettük abba a fazékba.
- amihez tejet forralunk, cukrot adunk hozzá.
- Vagyis 10 kanál cukor kerül ide, és azonnal főzzük a tölteléket. Itt
- Mickey, nézd meg. Most még egy kicsit leszűröm, ha felforr.
- Kész az öntet. Aztán elmegy hűlni. Phil is ezt fogja mondani nekünk ez idő alatt.
- elkészül. Ezután jön a tömés, ami akkor ér véget, amikor a tömés elkészült. Ő az
- amíg a tészta sül, kihűl, és akkor mindent egyszerre elkészíthetsz. A tészta készen van,
- Kész a töltelék, máz. Nézd csak tovább. Íme, felforrt a szirupunk. Amikor
- Ha felforr, csak tedd el. És itt van. És a tej felforrt. Én mindig így teszek.
- Így félreteszem egy kicsit, majd lassan hozzáadom
- ezt a keveréket.
- A lényeg, hogy ne legyenek csomók, az, hogy a tejet akkor öntsük le, amikor felforrt.
- és hogy a tüzed nem erős. És ugyanolyan jó dróttal keverni, mint én most
- Az jó lesz. Kérsz egy kis rumot?
- Itt a rum.
- Nem, itt van. Itt rum vaníliacukor helyett.
- Igen. Várj csak egy kicsit.
- Rumot fogunk hozzáadni. Öreg kobaniak vagyunk. Imádjuk a rumot.
- Igen. Három evőkanál rum. M. Ugyan már, tarts haragot.
- Nos, igen.
- Szóval folyamatosan kevered, igen, állandó keveréssel
- hogy ne képződjenek csomók. Itt lassan fő.
- Kedves háziasszonyok, ha történetesen csomók vannak nálatok, az sem semmi.
- szörnyű. Mert miután ezt a tölteléket mixerrel felvertük és megkeményedett,
- A mixer feltöri a csomósodás egy részét. De ügyelj arra, hogy ne legyen túl sok csomó.
- inkább ilyen nagy csomókat, mint kisebbeket. Nézd csak, hogy van ez
- Jól főz. Igen. Kitűnően.
- Nos, még egy kis idő, és a töltelék kész. Megsült. Kiváló.
- A keresés folyamatban van. Hmm. Nagyon elégedett vagyok a töltelékkel.
- kiesett, és itt rögzítheted. Így kell kinéznie a tömés szerkezetének.
- Kiváló. Amikor teljesen elkészült, most elmegy
- Hűlni fog, kicsit kifelé teszem a csempére
- hidegebb van, mint bent. Akkor térjünk át a következő előkészületre.
- Gyerünk, szagold meg! Milyen jó! Most meg fogjuk.
- elkészítjük a tésztát. Tehát nyolc tojásból készül. Ezt már mondtuk. Te már az vagy.
- az elején látható. Válaszd szét a sárgáját a fehérjétől.
- Mindig győződj meg róla, hogy a tojásod frissen van a hűtőből. Nem sok.
- persze, de egy dolog az, hogy nem túl frissek, hogy egy-két-három napig is elállnak a hűtőben.
- Bár most ki állapítaná meg Miroslavban, hogy hány tojás van a hűtőben, tekintve, hogy most
- mindannyian a boltból vásárolunk. Régen, amikor gyerek volt, mondja
- Anya csak hagyta egy kicsit állni a tojásokat, mert frissek voltak. Igen. Ez már három.
- Négy
- most házi tojást kapunk a szomszédunktól, Ivantól. Öt. Igen. Szabadka. Most, amikor elmegyünk
- farm. Hat
- hat
- hét. Látod azt a tojást, milyen szokatlan
- szeletekre bontott ipart. Azt mondják, hogy sok ételt soha nem lehetett volna elkészíteni sütésből,
- Nem tudom, mit, valami sütit, tortát. Mivel a tojás sok étel kötőszövete.
- Állítólag ez az egyik legzseniálisabb alapanyag a konyhában számos ételhez.
- És ezt tojásnak tekinted. Egy közönséges tojás értéktelen.
- Nos, tudod, hogy a középkorban a tojásokat kötőszövetként használták
- cement. Tudom, hogy te is tudod ezt
- hogy lássam ezt a tornyot. Ilyen Đurađ Branković, és emlékszem rá
- általános iskola óta, amikor kirándulásra vittek minket, erről beszéltek.
- Így van. Most pedig térjünk át az előkészületekre. Tehát itt van nyolc tojásfehérje, amelyeket szétválasztottunk, és
- Nyolc tojássárgája. Először a fehérjét verjük fel, majd lassan adjuk hozzá a sárgáját.
- Amikor felverjük ezt a tojásfehérje keveréket, akkor fokozatosan adjuk hozzá a cukrot.
- Mint bármelyik patishpan. Mondd meg, hol vannak a gyerekek.
- És a gyerekek egy időre elmentek az Inđi-i rokonainkhoz. Ők Mickey rokonai és
- a barátaink. Azt játsszák. Nos, ismered Bobot abból az epizódból.
- Vacsora Bobnak és Miletnek. Hát igen.
- Ó, Istenem, ez annyira gyönyörű. Szóval [nevet] maradtam.
- Kicsit később, amikor ez a tojásfehérje keverék már szilárd, hozzáadjuk a cukrot.
- [horkantás]
- Íme. És most fokozatosan hozzáadhatjuk a cukrot. Szóval csak lazán.
- és jól becsomagoljuk.
- Mennyi kell bele? 10 kanál. Mindegyikbe
- Az író is megy, akárcsak a tojás és a cukor. Tulajdonképpen nyolc kanál. Igen, most már.
- Elrontottam. Ez nyolc kanál cukrot és nyolc tojást jelent.
- Íme. Már úgy van elkészítve, hogy szépen habos legyen.
- Ó, azt szeretem, amikor a tészta olyan, amilyen, már az elsőre látszik, hogy jól fog működni. Kellett volna.
- Talán elmélyíteném ezt a műanyagot,
- találd meg ezt a cserépedényt, de
- Olyan, mintha az én oldalamról permetezne. Itt van. És így apránként adagolsz hozzá. Szóval én vagyok az.
- most, hogy felvettem, három repült a fejembe.
- most, amikor ránézel a tojásokra, semmi sincs, amikor megeszed őket, nézd, mi készült belőlük. Tele van fazék
- nyolc tojás. Anya, azt hiszem, jönnek az urak. Hé, mielőtt elmegy megnézni
- csak hogy mennek-e.
- Szőlőültetvényeket művelnek.
- Mindkettő jó volt. Tényleg jók voltak.
- Ő lesz a sofőr. Gyerünk, anya. Folytathatod. Boba azt mondja, hogy ők...
- jók voltak. Láttál egy kis töröttséget és megtörtséget. asszony, mit számít az élő emberek, kisgyerekek,
- Nem mehetsz csak úgy utánuk. Anya
- Nyolc kiscicát tettünk ide
- drágám. Megérkeztél már? Ó, mit kaptál? Az.
- Itt van belőlük egy csomó. Hagyd ezt Bobóra. Viszlát. Köszönöm. Meg fogod tenni.
- Utánajössz? Jó. Utánajövök. Gyere és nézz meg valamit Batót.
- Gyerünk Angelina, fejezd be, amíg Boba itt van. Van itt nyolc kanál lisztünk, amit majd
- Fokozatosan adagoljuk hozzá ezzel a spatulával. Fokozatosan adagoljuk, még akkor is, ha szitáljuk.
- nagyszerű lesz. Mert ha ez nem lenne, akkor ez sem lenne.
- leesett. Ezért adunk hozzá lassan koikat.
- Nem tudom, mit vettél.
- Aztán ide tettük azt mondtuk, kakaót.
- Így van. Három kanál kaki. Anya.
- Anya. Jaj, te jó ég!
- Anya. Ó.
- Hű, fiam! És már látom is, hogy borító lesz belőle.
- Bombaszerű, ugye?
- Hmm. Szóval Mickey evett. Hányszor ettél már fagylaltot?
- A kockákat készítettem? Hé, mit szólnál a tojáshoz?
- Anya, nagyszerű fiam. Most menj oda, adni fognak neked
- Nyisd ki egy kicsit a birsalmát. Mit szólsz, mit lehet tojásból készíteni?
- csináld meg. És most nézd meg ezeket az élelmiszereket, amik nálam voltak
- az asztalon többnyire tej, cukor, liszt, tojás és minden, amit így készítenek
- csodálatos sütemények. Tessék. Nos, de többnyire hasonló hozzávalókból állnak
- minden sütemény, és mindig más legyen. Csak néhány árnyalat. Látod, hogy van ez.
- Hát ezért Caka is készülődik. Apa, akarod, hogy ezt kinyissam fiam?
- Nos, fiam, anya jégkockákat készít. És nagyon akar is.
- És hol lesz Bob bácsi? Elment.
- Gyere, amikor akarsz. Várj, vedd fel anya. Nézd meg, hogy néz ki ez
- ez a keverék és ez a tésztakeverék így néz ki
- Most már ehetsz. Nagyon kívántam, mint a csokoládémousse-t.
- Igen. Ha nincs liszt, akkor megeheti.
- Hozzáadjuk ezt a két evőkanál olajat. Azt a végén adjuk hozzá. Mi lenne, ha sütőpapírt tennénk?
- Nem, a sütőpapír itt nem működik, mert a kéreg benne marad.
- egy rakott edényben. És igen, szerintem újra kellene csinálni rendesen.
- Így van. Én vagyok a hülye.
- Jó. Jó Mirosle, nem vagy hülye, de még sosem sütöttél süteményeket.
- Igen. Hát, én csak szilvás süteményeket ismerek.
- Mit csináltál az olajjal? Teszünk bele egy kis olajat, hogy elkenjük.
- Igen. Látod, hogy megy ez, fiam. Te is háziasszonynak tanulsz.
- hogy süteményeket készítsek. Mit csináltál Bobánál?
- Bobo házában, mal. Igen. És mit játszottál? Én
- krétákkal játszottunk. Mit rajzoltál?
- Igen. Mit rajzoltál?
- Csak egy szívet rajzolt, és igen, valami jobbat is
- Szóval tudtad, hogy nem.
- Azt mondta, üljünk le. Hát akkor igen. És mit csinált Bata?
- Ő is. Menj, nézd meg, mit csinál. És itt harcol.
- keksz. Versz? Csak azért vagyunk itt, hogy először ezt a területet lefedjük.
- Hozzáadtunk olajat és liszteztük. A felesleges lisztet lerázzuk.
- És ugyanezt fogod tenni ezután is a műsor végén, amikor rátesszük a tésztát.
- Kirázzuk magunkat. Ó. Nem, nem, nem, nem
- Nem szabad. Addig tedd, amíg ez bele nem mártotta az ujját.
- Úgy néz ki, mint egy puding. Igen. De fiam, ezt nem szabad megenni.
- Nem ehető, amíg meg nem sütöd magad érte
- amikor megsült. Nem, nem, nem, nem.
- Miből készült? Tojásból, fiam.
- Kakaóliszt. Kakaóliszt.
- Hogy volt Boba fia?
- Nézd meg őt. Ami még nagyon fontos ezekben
- jégkockákat, kérlek, lapítsd el őket jól, drágám
- ezt a kérget, hogy ne legyen egyenetlen, és hogy legyenek valahol jégkockáid
- Vastagabb töltelék, néha vékonyabb tészta és fordítva. És Maja, egy csodálatos csoda kedvéért, mivel ő nem egy
- A húgom, a szakácsnő, tudja, hogyan kell jó jégkockákat készíteni.
- Hogy sok mindent meg tud tenni azért, hogy azok az édességek finomak legyenek.
- ő tényleg tudja, hogyan
- Desha szereti a jégkockákat. Hát igen. Azt hiszem, én adtam neki a szabályokat.
- volt. Nagyon örült.
- És a mákos baklava a legnépszerűbb. Nos, te is szereted a baklavát.
- De a mákosat jobban szeretem, mint a dióval. A diófélékkel nehezen boldogulok.
- gyomor. Megehetem az ilyen mákos rakott ételeket.
- Nos, most megpróbáltam ezt helyretenni. Mit gondolsz, Miroslav? Tényleg?
- Elég ez? Jó.
- Nagyszerű? Még mindig itt van
- megtölteni. Itt van. Mert ez annyira gyönyörű
- Nem, nem, nem kell. Ez a keverék tényleg finom.
- Nem, nem
- Nem. Látod ezt a mozdulatot, amikor a gyerekek jönnek? Amint elkezdek valamit csinálni, ők
- legszívesebben belemártanák a lábujjaikat. Itt van ez. El kell menned egy hajvágásra. Nézd meg, enyém
- göndör. Nézd meg a tésztát, ami a sütőbe megy. Igen
- Siessenek egy kicsit. Eljöttek ezek az asszisztenseink? Itt a borító.
- Nagyszerű lett. Ahogy látod, már átszúrtam.
- három helyen, hogy lássuk, készen áll-e. Felveheted. Itt lesz.
- átszúr. Amikor nem marad, nem, amikor nem marad a villán
- fil, vagyis vége van. Igen. És most rajta keresztül
- csak ezt a szirupot öntsd rá. Ez a szirup most már lehűtött.
- És mikor fogjuk beletenni a csokoládét, anya? Hát, csak a végén.
- Csak a végén. A Da sine fehér csokoládéval vagy...
- hogy azonnal hozza Quince-t és töltse meg.
- Tessék, hadd hozza Dunja a tölteléket.
- Tessék, Button. Nem egy melltartó. Nem, nem.
- Pec pec. Hűha.
- Hűha. Hűha. Igen, igen. Pec pec. Na, most anya valami ilyesmit fog csinálni. Tessék, itt van. Elég volt.
- felszívódik, és amikor ő is felszívódik egy kicsit, ott megáll
- Anya túl jó. Most egy kicsit elrontottam a villát.
- Túl jó a töltelék. Egy kicsit összenyomtam. Te is?
- Igen. Itt van, Phil.
- Bato, nem láthatod a fejed, mivel a sütemények igaziak.
- Igen. Miért vizsga ez?
- Phil is megfázott. Míg ez a kéreg kicsit tovább hűl és magába szívja
- ezt az öntetet, ezt a szirupot, ez idő alatt speciálisan összekeverjük a margarint.
- És amikor felverem a margarint, összekeverem a töltelékkel. Erre jön a töltelék és a máz, és a miénk
- A sütemény kész. Igen, nagyon gyorsan elkészítettem. Különben
- a háziasszonyok csak úgy elhúzzák, mert nem a sorrend szerint haladnak a dolgok, aztán megsütnek téged
- A kéreg és a kéreg még mindig forró. Ezt nem lehet önteni. Ellenőrizd.
- Mi más maradt? Nekem már csak a margarint kellett felvernem. Kapcsolódok.
- töltsd meg. A mázat is befűzöm felülről. Most már fogod
- Látod. Összekevertem a margarint három evőkanál porcukorral, és most össze fogom keverni
- csak kézzel keverjük össze ezzel a töltelékkel.
- Mindent jól összekaparunk és összekeverünk.
- Láttam, hogy vannak olyan receptek, ahol úgy tesznek margarint, hogy az egyből beleolvad a töltelékbe.
- Nem vagyok hozzászokva, hogy így dolgozzak. Valahogy a töltelék habosabb nekem, amikor kihűl.
- és keverjük össze margarinnal.
- Keverővel is felverheted, sőt ajánlott is. De én igen.
- Megpróbáltam ezt a tölteléket egy mixerrel összekeverni. A drótjaim rövidek, és mi is azok vagyunk.
- ez a töltelék felülről emelkedik, és nem szeretem.
- Vagyis nem kényelmes nekem felkorbácsolni, ezért kézzel csinálom.
- Keverek.
- Ne, Bato. És itt van.
- És a töltelék kész.
- Nézd, milyen szép vastag. Nincsenek benne csomók.
- És most befűzzük. Erre az oldalra fogom tenni, mert
- Nekem így kényelmesebb.
- Tegyél egy kicsit mindenhová.
- Most akkor mi van? Így van. Semmi. Most már csak ez a töltelék jó.
- kiegyenesítjük. Így mindenhol kitöltjük
- a végéig. És amikor szépen elsimítjuk rajta
- itt a csokoládé. Így van. És később meglátod.
- hogyan fogom szépen kiegyenesíteni.
- Itt megolvasztottunk 200 g csokoládét. Tettünk bele egy ötöst
- egy kanál tej és két kanál olaj. Ez vagyok én
- A mázat készítem.
- Gyerünk, most engem keresel. Menj a konyhába.
- Arsenije. Menj a konyhába.
- Menj a konyhába. És most csak a mázat fogjuk nyújtani. Ne süsd meg tesó.
- Itt van ez, amivel sokkal könnyebben fogom nyújtani.
- Itt van. És
- Nem szabad hozzányúlni. Menj, keresd meg gyorsan a húgodat. Menj, keresd meg!
- Gyere, amíg nyújtózkodsz, hogy megnézd, mit csinálnak.
- Hol van a húg? Hol van a húg? Kezdjük!
- Nővér. Úr.
- Gyerünk, Miki!
- Oda rejtetted. Alig álltál meg. Gyere a konyhába.
- Ó, anya, semmi baj. Az.
- És minden jót. Ó, mintha festve lenne, mit szólnál hozzá?
- Hát, megpróbáltam. Tessék. Á.
- Győződj meg róla, hogy most nem fogja belém szúrni az ujját. Nem fog.
- Nincs beszúrás. Keresd meg gyorsan a húgodat. Keresd meg. Keresd meg!
- Hát most nehéz lesz átverned, tekintve, hogy látott már itt sütiket.
- Szóval nézzük meg, hol van. Itt van.
- Menj! Én is megyek. Angelina, gratulálok neked.
- Beteszem egy kicsit a hűtőbe dermedni, aztán felszeletelek.
- hogy lássam, hogy van. Megszorult. Itt a tortánk.
- Apa, hogy tetszik? Bata hallgat. Csak vár.
- Hát, az egész adagból biztosan annyit fogok enni, amennyi jól esik.
- Ne, Bato. Ne hagyd, hogy megcsússzon.
- Kicsi. Ülj le és várj. Ülj le.
- Nos hát, parasztgyerekek! Igen. Üljetek ott, üljetek ott és várjatok.
- Most anya fog kiszolgálni téged.
- Istenem, Miki, ez jól néz ki.
- Jóságos ég. Ülj ott és várj. Ülj ott, csókolj meg.
- Fogd be a szád és várj. Gyerünk, várj.
- vegyük ki.
- Várj tesó. Nem fogok mindent eltitkolni előle.
- Most ne aggódj, tesó.
- Na látod. Szégyentelen.
- Csak egy szégyentelen.
- Ki volt ma a logopédusnál és ki beszélt?
- A nagymamámnál voltam. Itt egy üdvözlet Baba Nenának.
- És Angelina gyönyörűen néz ki, istenem, de jól néz ki. Íme.
- Ó, és ezt most azonnal megenném. Most talán meg is fogjuk.
- Na, indulunk! Na, én megyek. Gyerünk, Bata alig várja, hogy valaki megszökjön innen.
- kazamaták. Mit szólna hozzá a nagymamám. És itt van. Minden játszik.
- Anya mindent lejátszik. Mhm.
- És ez birsalmaféléknek való, szép. Hadd lássam Dunjának.
- Üdv Dunjának. Milyen gyönyörű!
- Tayo. Talán neked is. Nem tudok valamit, amit nem tudtam. Angelina, nem tudom.
- Édes ma este. Még mindig üldözik őket, amikor a cukorsátram leomlik. Jó. Akkor majd
- anya, hogy vegyen neki egyet. Gyerünk
- próbáljuk meg, hogy ezúttal én vagyok-e az.
- Anya nem túl hideg hozzám. Talán egy kicsit jobban kéne. De
- gyönyörű Lásd Batát szürcsölni. Lásd az én csalómat.
- És itt van. Vedd fel. Ó, Angelina, milyen gyönyörű!
- Még egy kicsit pihennie kell, hogy megszilárduljon, de a műsor és a miénk kedvéért.
- türelmetlenség. Írd alá a szerepedet, hogy bejelenthessem, mit
- a következő epizódból következik. Ami a jégkockákat illeti, láttad is
- hogyan halad minden az elkészítési eljárással? Ahogy elmagyaráztam, nyugodtan tedd meg
- elkészíteni. Nem fog sok időt igénybe venni, és biztosan működni fog. Itt vagyok most
- próbáld ki, és Mikinek még van valami mondanivalója. [zene]
- [zene]
- Nos, eljött az ideje, hogy leiratkozzak Önről. A nő megkérdezi, honnan szerezte a napszemüveget?
- Hát, tudom. Viccelek. Ő, akiről el akarom mondani, hogy a műsor sztárja.
- Angelinának ezek a jégkockák. Tegnap ebédet csináltam magamnak, a gyerekeknek és Angelinának.
- például vegyük fel, mennyire hasonlít egy sült csirkére. Azt mondtam, hogy mit lőjek le a sült csirkére, ami
- mindenki tudja, de na ne, ezt a részt is belefoglaltuk. Csak el akarom mondani, hogy
- mostantól, akik követnek és figyelnek minket, akiknek hosszú idejük van mindent megnézni
- ezek a felvételeink, mivel mindenféle dolgot rögzítünk ott, minden műsorból rövidített receptek lesznek.
- ahol csak egy olyan recept lesz, ahol körülbelül tíz percig készül, miközben készül
- receptet, hogy hamarosan meg tudd nézni.
- Felbéreltük a profi szerelő barátunkat. Üdvözlet a
- Voj, a barátunk, aki tényleg segít nekünk ebben az egészben. És ez egy kicsit
- A csatornát is kicsit javítottuk, hogy professzionálisabbnak tűnjön, mert látjuk, hogy az emberek szeretnek minket, igen.
- szeretnek minket figyelni, ezért mindent megteszünk, hogy a tőlünk telhető legjobbat tegyük, és végre elérkezett a nap. Reggel
- a farmra költözik, és megnézzük ezt a Musavit. Reggel indulunk a farmra.
- Végre két hetet töltünk Cuzban, tekintve, hogy pihentem egy kicsit, és
- Viszontlátásra. Üdvözlet. Viszlát, viszlát.