Klikni frazu ili reč da čuješ izgovor

Како да направите ролни од пребранак и зелка

Добредојдовте во уште едно шоу „Кук со Мики“. Еве ја мојата прекрасна сопруга. Анџелина. Како што ветив, Анџелина денес ќе ви ги подготви своите познати ролни од зелка. Во нив нема зелка, но не знам како се викаат ролни од зелка. Јас Јадам цела Вангла кога таа го подготвува. Уште еднаш да ви се заблагодарам на сите за Ја поддржа Анџелина, иако таа не планираше, само планираше сними го и уреди го. Сега жено, сега ќе видиш како сум. Ах, ќе да се подготви пребранакот за постење бидејќи и постот и Рамазан се во тек. Значи, ќе работиме чуварот И дали би можеле да кажете нешто? Па, би можеле да кажам дека градам врз затоа се викаат ролни од зелка. Мислам дека се викаат ролни од зелка затоа што тие тие лиснат како зелка, а не затоа што зелката влегува во нив имаше забуна. Ова се лепчиња што се прават од тесто и тоа од многу едноставно тест што секој може да го направи.

Transcript — Македонски
  1. Добредојдовте во уште едно шоу „Кук со Мики“. Еве ја мојата прекрасна сопруга.
  2. Анџелина. Како што ветив, Анџелина денес ќе ви ги подготви своите познати
  3. ролни од зелка. Во нив нема зелка, но не знам како се викаат ролни од зелка. Јас
  4. Јадам цела Вангла кога таа го подготвува. Уште еднаш да ви се заблагодарам на сите за
  5. Ја поддржа Анџелина, иако таа не планираше, само планираше
  6. сними го и уреди го. Сега жено, сега ќе видиш како сум. Ах, ќе
  7. да се подготви пребранакот за постење бидејќи и постот и Рамазан се во тек. Значи, ќе работиме
  8. чуварот И дали би можеле да кажете нешто? Па, би можеле да кажам дека градам врз
  9. затоа се викаат ролни од зелка. Мислам дека се викаат ролни од зелка затоа што тие
  10. тие лиснат како зелка, а не затоа што зелката влегува во нив
  11. имаше забуна. Ова се лепчиња што се прават од тесто и тоа од многу едноставно
  12. тест што секој може да го направи.
  13. Направете го, нели? И ќе бидат вкусни. И ќе ги користите истите, ќе биде брзо. Тие
  14. можат да се направат со квасец и крекери и со што и да посакате. Ќе
  15. да се користи значи маргарин, мајонез со ниска масленост, ким, сусам, што знам јас? Без јајца.
  16. И патем, се прави со млеко, но може да се направи и со кисела вода. Овој пат ќе направиме
  17. и со кисела вода. Секако, нашата прекрасна вода, најдобрата. Киселата вода е прекрасна.
  18. Па, пред да го направам мојот дел, не грижи се, ќе го направам ова набрзина.
  19. Анџелина ќе го има ова. Дали е случајно, или можеби намерно, што сум родена на ист ден?
  20. и мојот омилен поет Мика Антиќ. Тука, секако, ја имаме познатата Гарави алеја и
  21. Алберт Ејшан е роден на истиот 14 март како и јас. Мика Антиќ, Алберт Ајшан и Мики
  22. Ѓуричиќ. Не знам каква е мојата врска со нив, но случајно и Јас сум мој.
  23. омилен поет. Ќе прочитам два од моите омилени од Гарав Сокај.
  24. Слушна ли дека утре динар ќе падне од небото? Јас не. А веруваш ли дека постои?
  25. птица што носи колачиња? Не верувам. И дали си слушнал дека има некаде трајно?
  26. лето? Не верував. И дали веруваш дека живите мали луѓе можат да го направат тоа? Не верувам.
  27. Тргни се од нашата сокачка ако не можеш.
  28. да сонуваш. Да те покријам на половина Колебац. Тоа е тоа.
  29. Браво Мирослав. Е го има мојот омилен, мојот омилен е
  30. Николичи. Она што го прочитавте е моето омилено.
  31. и земајќи го предвид Да. И не е ова
  32. ова е различно. Не, ова ми е омилено.
  33. А сината ѕвезда?
  34. Au е сина ѕвезда. Да. меѓу другото, ова е едно од моите омилени
  35. омилени, но сината ѕвезда ми е омилена затоа што
  36. сам како мала и бесмртна песна.
  37. Па, тој живеел еднаш одамна. Но, ајде да почнеме
  38. Ајде само за тебе Николиќ и мојата омилена песна од Гавар Гараво сокак.
  39. Жалам што немав четири прекрасни црни коњи како моите четири браќа и жулам што немав.
  40. четири прекрасни бели мачки како четири од моите браќа. И дека сè уште имам четири
  41. убави векни леб како четворица мои браќа. Па, тие коњи се викаат Николиќи и Керови, да
  42. се викаат Николиќи, а лебови се викаат Николиќи. Затоа, да престанеме сите ние Николиќи
  43. пред милиционерот кој постојано нè прашува нешто. Па да
  44. сите ние Николиќи, јас, кероси, лебоси и коњи му велиме на тој милиционер: „И ти имаш
  45. Господине, треба да станете Николиќ, бидејќи во спротивно не сте ни генерал ни затвор за нас.“
  46. Жалам што ги имав тие четири црни коњи и четири бели коњи и четири векни леб
  47. торби. Никој не треба да ме однесе до портата и да ме праша за било што.
  48. И стравот би се викал Николиќ, за да не ме плаши.
  49. Името на месецот би било Николиќ, тој би ми бил братучед, па затоа немаше да излезе ниту вечерва. И тој еден
  50. Милиционерот би бил и мој роднина, па би поминал мирно и би ме промашил само мене.
  51. намигна. Никој нема ни да види дека водам од
  52. се роди прекрасно јагне. Никој не треба ни да праша чие е
  53. јагне. И кога јагнето е мое роднинско, кога јагнето се вика и Николиќ.
  54. Не ми е гајле додека не се вратам дома, додека не го затворам јагнешкото, веќе не ми е гајле
  55. час и половина. Дека овој пат се вика и Николиќ, а дрвјата се викаат Николиќ, а целиот свет
  56. дека се вика Николиќ. Утре, не ме интересира кое е семејството. Значи, еве го Мика
  57. Антиќ еден коментар до мене, овој човек ми пиша во овие наши коментари
  58. ајде да препорачаме музика или книга. Еве го Мика Антиќ. И што има?
  59. Што се однесува до музиката, во мојот живот има еден бенд и 10 празни места. Тоа е бендот овде.
  60. препорака за сите да се вратат во младоста. И кој никогаш не ја слушнал Пинк
  61. Флојд. Тие се нешто вонземско. Тоа е нешто, не, не е никаков бенд како него.
  62. Сите рокенрол бендови се исти. Блу, што знам јас? Како Пинк Флојд не
  63. Постои сличен бенд. Значи, мојот предлог е Pink Floyd. I am the Wish We албумот.
  64. Еве. Па, додека сум на плочата, мислам дека истрошив 10 плочи од Wish we Here и Dark
  65. Страна на Месечината. Затоа преземете ја жената
  66. Па, сврти се кон мене. Мирослав. Дали сакаш уште нешто да кажеш? Кажи ми. Моја среќа.
  67. Па, сакав да кажам нешто. Не, кога ќе ти дојде редот.
  68. Добро. И сега можеш. Ајде.
  69. Па не. Само сакав да кажам нешто за ова за кифлички од зелка. Бидејќи
  70. Станува збор за тоа кога е твој ред, во што ние не се мешаме
  71. ова. Добро. Тогаш ќе го направиме одделно
  72. Ќе го имаш својот дел. Добро.
  73. Сега веднаш ќе ја идеме и Папа Мирка. А потоа ти ќе настапиш. Да не се воздржуваме
  74. гледачи. Одлично. Преземете ја оваа режисерска палка од
  75. дена. Да речеме дека сакаш да бидеш со мене овој ти
  76. шоу или не? Не, ќе те снимам подоцна.
  77. И одлично. Еве јас ќе ти поставам прашања. Јас
  78. Ќе бидам новинар. Во ред.
  79. Ти си новата готварска ѕвезда. Па, искрено мислам дека ќе ти кажам, ааа, никогаш
  80. Не мислев дека некој ќе го поддржи она што го правам и дека на луѓето ќе им се даде тоа
  81. им се допаѓа. Но прво ти им се допадна.
  82. Мило ми е што успеа толку малку. Не, таа дојде од училиште.
  83. Пред половина час дојде жената од училиште и веднаш ќе им подготвиме вечера на децата.
  84. Дали сакаше нешто друго? Кажи среќа. Па, тоа сакав да видам. Ти ме сакаш мене
  85. Се шегувам затоа што сум опседнат со оваа емисија.
  86. Како би можел/а? Па,
  87. Ти си убава за мене, жено, и со шминка и без шминка, така да
  88. Па, ја знам Миросле и секогаш сум без шминка за тебе, но овој пат решив
  89. дека кога ќе се вратам дома од училиште, веднаш одам на работа.
  90. Да. И гледачите ќе видат дека сум дотеран. Да ти кажам право, Мирослав
  91. 100.000 луѓе кога ќе те погледнат. Штета е да бидеш таков.
  92. Еј, цел ден ме задева, како каде што готвам, нема 100.000 никаде на ниту еден клип.
  93. рецензии. И каде што правела кифлички, вели дека има 100.000. И така, имам некои свои
  94. компанијата каде што работам. Велам еј, го поправив ова. Се јавив. И тоа
  95. мојот шеф вели, и како би го знаел сето тоа и би ги договорил тие луѓе ако јас не го направив тоа прво
  96. 20 години го повикаа тој голем брат. И јас сега, како би ти се допаднало сето тоа ако не го направиш тоа
  97. Се шегуваме, секако, жено. Преземи, дај му ја бубачката на твојот свекор, и господинот Мирко може
  98. Доаѓа пред да почнеме да готвиме. Ајде
  99. договор
  100. и еве нè. Денес подготвувам ух постни пребранец. Правам многу добра лебна трошка.
  101. Можеби најдоброто од себе го изедов југот на Србија и Куманово. Речиси бев таму.
  102. свадби во Куманово. Фантастично. Сега продолжете со нив што гравче на тава или
  103. чуварот Но, во Куманово, бев воодушевен што ги изедов сите. Не знам
  104. Анџелина е тука, ова е влажно. Ми треба само момент. Им се извинувам на гледачите.
  105. Кај нас, сè е спонтано, како што и самиот знаеш. Сега ќе бидеме брзи. Еве го, еве го. Одлично. Е
  106. вака. Го соборив дефанзивецот. Соборив два три
  107. вода. Погледнете како мојот штит не се распадна. Пред да го ставиме
  108. Јас секогаш ја готвам рерната Пребраница на 80%. Пред да ја ставам во ред, ќе ја ставиме
  109. за да ги продолжам кромидот, празот и морковот. Слободно ставете многу кромид,
  110. Не можеш да погрешиш. А, јас го мешам и со праз. Дај му еден посебен праз.
  111. малку забелешка. Моркови. Додаваме слатко мелена пиперка, пипер, малку
  112. луто, црн пипер, биолошки зачин и сол. Кога ќе го развлечеме сето ова, ќе видите дека ќе го измешаме
  113. тука. Ставете го овој земјен сад, додадете масло и уште малку вода и оставете го внатре
  114. рерна да крчка во следниот час. Мирко, кажи ми
  115. да, ах
  116. Дали сакаш да јадеш грав? Јас го сакам оној што го прави добро.
  117. Кажи ми каде си го јадела најдоброто пред да се свестиш
  118. грав? Еве ме мене во Скела со мојот пријател Драган
  119. Раковица се викаше Пулало. Сега не мора да преведуваме
  120. подуеност Ова е наш пријател и ќе снимаме една епизода кај него каде што ќе одиш ти
  121. Подготви чорба. Вие двајца сте најдобри пријатели, сте пријатели 50 години и овој
  122. Секогаш готвиш нешто. Драган е исто така многу интересен човек кого сите го сакаме.
  123. семејни љубови. Патем, кога се роди Дуња, Драган живееше со него
  124. Сави. Тој има убава куќа на Сава, а се занимава и со цвеќиња и секакви работи. И ја засадил.
  125. Дуња кога се роди Дуња. Тој ден засади растение дуња. Ќе ги земеме и децата. Е
  126. Ова започна. Мирко, пред да продолжиме, само ќе го средам ова
  127. Анџелина, можеш тука. Еве, можеш оттаму. Еве го.
  128. Создаваме кромид, празен кромид.
  129. да се динстаат морковите.
  130. Еве го. Еве го. Таму ќе ги додадеме билките. Може да биде и вака.
  131. Милина. Браво. Значи, ќе додадеме зачини. Нека се опушти. Нека се качи прво. Ќе го направам тоа сега.
  132. ставете малку сол. И што е многу важно, слободно ставете многу алев
  133. пиперки. Ви треба пиперка, тие гравчиња одлично одат со сладок пиперка
  134. пиперка. Не можеш да погрешиш. Кажи ми, Мирко, каде јадеше сè? Дали има нешто?
  135. грав да се запомни? Има. Се сеќавам кога бев момче.
  136. Колку години имаше? Па, можеби еден 13 14.
  137. Да. Реков Иш бидејќи одев секој ден во
  138. шума за да ги раним свињите, им кажав на моите родители дека ќе ја поминам ноќта во
  139. дедо Пера Максимовиќ во лулката. Од каде беше тој дедо Пер?
  140. Па, мислам дека беше од Сочин, бидејќи тие се од Бечмен, од Сочин.
  141. тие исто така чувале свињи во кокошарникот за да даваат желади. Кога имате да
  142. и така останав со аферата, вели Мирко,
  143. Дали си била плетена лулка? А потоа од плетената со самура напред да
  144. вели денес ќе правиме грав, реков убав дедо Перо. Вели оди таму до бунарот
  145. беше на една од гредите на лулашката од левата страна на шанкот незрел
  146. Преку патот од патникот до вртлогот, имаше бунар, ќе одам да донесам вода. Анта на
  147. виси на дрвена кука и се враќам без вода. Па Мирко, каде е водата? Па реков дедо
  148. Пердув, полн бунар, жаба. И ете ги тие гуштери
  149. шарени, како се викаат, заборави го, сега веќе не е ни важно.
  150. Оди, вели, донеси ја таа вода и дедо Пера ќе ти каже сè. Оди, јас ќе донесам вода. Вели
  151. таму се наоѓа бунарот. Ако има жаби, однесете ги да се готват. Ако нема жаби, не ги земајте. Кога
  152. Жаба не може да живее таму, тогаш ниту ти не можеш.
  153. Да. Да. Има смисла. Дедо Пер подаде полн земјен сад
  154. вода. До огнот има тегла и таа врие.
  155. Вриење. Ја задржа слугинката. Како се пени таа вода? Вода од бунар. Земјани
  156. бунар. Да. Тоа е бунар. 2 3 м. Значи тој
  157. слугинка и тоа е едноставен абортус дестилирана вода до тебе и да
  158. и потоа кога сето тоа престана да се случува
  159. Водата од пени е чиста, а потоа дедо Фера ја предаде, мислам дека е
  160. доставено веднаш, а гравот и кромидот заедно беа сварени.
  161. и кога ќе помислам дека подоцна застана и сув и ребра
  162. да, а потоа го зеде чајникот.
  163. Во чајникот, чајникот не се користи во шумата за готвење,
  164. но зошто? Тој ја исече сланината, ја исецка убаво
  165. и стави и малку кромид да се пржи, и кога го нареди, го стави
  166. лажица брашно, ги стави сите зачини. Потоа ги зеде гравчињата
  167. и земјен сад и го префрли на кослиќ. Кој ти служи само за да направиш прскање.
  168. Да. И заспиј од земјената тегла
  169. Да. Во
  170. до него. Извини Мирко што те прекинувам сега. Да
  171. Реков зошто ми е толку убав гравот? Мирко ми ја откри тајната. Тој и
  172. Драган, тој негов пријател, кога готвиш грав, стави малку масло и гравот е сварен.
  173. нема да се распадне. Значи, тоа е тајната за ставање малку масло во гравот и тој нема да
  174. се распадне Да. И потоа што направи дедо Пера?
  175. Па, ништо. Го зготвив додека не омекнеше убаво. А ова кога кучето ќе побелее.
  176. готвачот става шангарепс и бели зелени лисја во него.
  177. Добро. Сеедно. И беа нанесени лепенки.
  178. Пеги? Знам за дамки. Овие крофни.
  179. Некој правел квадратни коцки со нож. И еднаш, жените го направиле тоа можно.
  180. неправилно. како што беше, тоа е сè што имаше
  181. односно, белиот грав може да го јадат жените. Јас сум вистинската, тоа е нашата баба.
  182. правила да да да што сакав да кажам
  183. Морам да те прашам уште нешто, паи значи вака. Сега се сетив на луѓето од Мирко.
  184. ќе помислиш дали е можно сè што ќе кажам за Мирко да е вистина
  185. Не можеме ни да зборуваме за сè уште бидејќи навистина не е за јавноста. Сите во Купирово
  186. тие знаат сè. Но, овој, само за овие работи зборувам, само Мирко, нешто ми се случи.
  187. Само момент. Во ред.
  188. Ништо, Мирко. Да.
  189. Ова е уште една авантура во обидот за работа. Е
  190. кога беше рибар. Колку долго траеше твоето риболовно патување? Едно цело лето јас
  191. Мислам дека си рибар. Се сеќавам како дете кога доаѓаше и чистеше.
  192. Ние, како деца, фрламе мрежи преку целиот двор со риби во тие кутии, еј, ве молам
  193. Се сеќаваш ли кога купуваше полжави 5 6, потоа јас, потоа овој, сите доаѓаа во таа куќа
  194. како се сети дека Мирко сè правеше сам за да не работи во еден момент?
  195. Децата ме викаа и сите во селото ме викаа Пуџар поради него
  196. бидејќи бев многу среќен, сакав да направам сè во мојот живот
  197. Не правам ништо. Но, вие сте два или три полжави.
  198. година. Па, за еден ден купив 1200 кг
  199. зошто го донесоа од проби. Дали вреди?
  200. Па, јас не сум откуплив за себе. Дали вреди? Дали би можеле да бидете таму?
  201. Дали заработуваш нешто? Како јас не?
  202. тоа. За Италијанците. За кого си? Не знам кој го прави тоа. Работев за
  203. Обрешка задруга. Да.
  204. И патем, и јас успеав да ги преминам. Да. Немој да го кажуваш тоа. Што правиш?
  205. Па ќе зборувам. Не е тајна. И како си помина?
  206. Па, ги измив пружините и ги чував во гајби во подрумот.
  207. Да. И сега отец Благоја го купува и токот хбе.
  208. издадено од рибникот. Да. И одам на плажа Боже
  209. режисер на познатиот од Обреж. Кој Бошко, па овој диздар плаќа повеќе од мене.
  210. Да. Тој сега ти кажува повеќе отколку што кажува. И мене
  211. купив полжав по старата цена. Да. Да. И потоа ги вадам пуфките и ги носам
  212. според старата сцена. Мирко, но тој човек се сметал за чесен
  213. Човече, добар човеку, човече. Само што реков дека си го изневерила.
  214. Па што измамив? Па, тој не си веруваше сам.
  215. И во ред е ако не е ова.
  216. О, па кој дојде кај нас? О, мојот дедо ги раскажува своите приказни. А Мирко е сега сам
  217. Мислата ми избега. Се сеќавам кога ја направи таа чорба од полжави. Како е сега?
  218. Знам дека си ножичар, само кажи ми што да јадам од полжав.
  219. Па, само со ногата. И се сеќаваш ли како седеше со ножици?
  220. Да. Ја земам кофата со таа тетка, ги раширувам полжавите на дното, ја земам
  221. стол и прскајте ги. Додека прскам, имитирајќи дожд, тој излегува.
  222. Штом излезе, ја земам торбата и си одам. И како ја исеков
  223. дека тој ја вовлекува главата така и јас го прекинувам веднаш
  224. Роговите и капата се кренати затоа што секогаш има резервна камила таму, за секој случај
  225. нека дојде водата, и така е, и ете ја
  226. земја, така што многумина кои не го чувствуваат тоа
  227. на зеленилото и на земјата за да значи дека си единствениот вистински, се сеќавам како дете
  228. Го јадевме тој гулаш од нозете, да, а најдобриот гулаш што го јадев беше кога татко ми беше таму.
  229. Мама ми го направи, но тато користеше неколку големи.
  230. Тој го направи тоа додека јас бев на апаратот и плесна со аплауз.
  231. Јас, кој не го напуштив ни ова, ајде да го завршиме сега со тебе. Јас
  232. тука завршувам. Само да додадам дека и ова ми се допаѓа
  233. намали. Не, треба да го вклучам ова
  234. загрејте се. Во нашата куќа јадевме секакви деликатеси, а луѓето се згрозуваат од тоа. На пример
  235. Во врвните француски ресторани, супата од гулаби е деликатес. Баба ги поставува правилата.
  236. 100 пати повеќе глупава супа. Потоа цревата на гуската беа исчистени, ова
  237. тоа. Тоа го правеше Баба Соул. Сите овие се врвни специјалитети. Ние, членовите
  238. Ѕвездите ти служат. Ние, будалите, направивме колку што сакаш супи.
  239. Се сеќавам кога ја градевме куќата на ист начин, кога сè беше во тоа да не зборуваме. Оваа
  240. Кажи ми зошто е толку вкусна таа супа од гулаби?
  241. Па, што е со исхраната. И тие јадат што ќе најдат. Тие наоѓаат сè
  242. квалитет. Така што житото
  243. што излегува од прихориќ. Тие јадат детални семиња од разни треви. И има треви
  244. медицински. Да. Да. И така
  245. сега некој ќе рече за жал, изеде гулаб во Франција, ресторанот ги емитува празниците
  246. ѕвездата ја служи гулаб. И погледнете го ова. Погледнете го ова
  247. Мирко да
  248. Ти благодарам, ќе ја земам твојата бубачка. Одлично
  249. Кажа некои твои анегдоти сине, дојди тука да видиме што се случува
  250. од тебе. Кажи ми од каде си? Па, дојдов да видам што правиш.
  251. Што правиме? Сакаш да мешаш колачиња со мама?
  252. Добро. И што прави старецот?
  253. Значи, тој си игра со денот. И одлично. А бидејќи тато завршува
  254. Ќе си одиме. Можеш да ја однесеш оваа бубачка таму. Стави ја. На мама е. Сега мамо.
  255. презема. Погледнете. Сега ставаме, па затоа го продолживме
  256. Разговарав со Мирко околу 10 до 15 минути. Слободно напишете многу.
  257. масло, многу пиперка може да се потроши. Еј, и јас правам сè. Таа пиперка од тука, таа
  258. од тука. Што не е во ред со нашата Алева? Па, ја користиме цел живот. Јас немам ништо
  259. против. Слободно. Некој ќе помисли дека е многу. Не е многу. Јас сум буквално половина
  260. кесичките се истурија. Сега ајде да го измешаме и да продолжиме вака.
  261. Тато, која мама и јас правиме колачиња? Ти правиш кифлички од зелка, сине. Мамините
  262. убави што ги сака тато. Погледнете овде. А сега
  263. еве ни истуривме вода. Ја додаваме оваа смеса
  264. Да повторам уште еднаш ако сте заборавиле.
  265. Го зготвив гравот со две води, понекогаш може да се користат три и да се додаде малку масло за да се направи.
  266. имавме парчиња како ова. Сега нежно ќе ја измешаме оваа смеса, а потоа ќе
  267. Ајде да пробаме да видиме што недостасува. Дали треба да додадете сол, дали ви треба повеќе бибер?
  268. Еве, погледнете го, сега е измешано, покриено и се става во рерна да се пече.
  269. да се свари. Еве како изгледа. Таму има и вода. Тоа е сè
  270. испари. Прво ќе се справам со посветеникот, а потоа ќе го испечам. Само ќе пробам.
  271. Само да видиме дали добро сме го измешале насекаде за да не остане
  272. бело некаде. Еве го. Значи, колку повеќе кромид, нема да погрешите
  273. и праз, слободно ставете сè. Еве ја смесата. Ќе ја дадам само оваа вода
  274. Ќе пробам ако треба да се посоли.
  275. Секако дека ви треба сол.
  276. Затоа, пробајте го и ќе видите сами колку треба да додадете. Може и
  277. уште бибер. Еве го. Сега повторно ќе го измешаме
  278. j е секогаш лесно да се додаде сол. Тешко е
  279. десол. Затоа е секогаш подобро да го додадете на крајот кога ќе биде сварено. Доколку е потребно
  280. оставете го на бродот малку подолго отколку пресолување. Затоа секогаш јадам солени јадења
  281. кога правам нема мерка. Никогаш не ставај го истото зрно од ова. Значи
  282. го земаш неколку пати и многу пати и многу пати го пробаш кога ќе го почувствуваш вкусот што
  283. ти одговара, тоа е тоа. Сега, поради оние што ме караат, еве
  284. лажицата се мие за да не се врати во садот.
  285. Еве го. Тоа е тоа. Одлично.
  286. чуварот Го правиме кафеаво. Погледнете овде. Значи, не треба да биде премногу
  287. густо за да има простор за готвење. Дали гравот треба да се свари уште 20%? Значи
  288. Донесовме малку вода, малку масло. Тоа ќе ја направи таа прекрасна вода. Тој ќе полева
  289. ќе испари. Освен што слободно ќе се брани. Треба да има и масло и пикантно пиперче. Не
  290. Можеш многу да погрешиш. Го ставивме во рерна за малку добро,
  291. нема врска. Се случува тука, Пинк Флојд, за да го направиме како што треба.
  292. Да. Сега некој ќе праша колку. Па, едно нешто да се земе предвид. Оставете да крчка.
  293. половина час и 45 минути. Ќе биде направено како што треба. Еве ќе го оставам на 200° и
  294. лесна жено, го оставивме ова твое. Сега ќе настапуваш наместо мене. Ако каде е тоа
  295. ова наше мало излезе на модната писта. О, и ти имаш чанта
  296. Сине, ова е кулинарска емисија, а не модна ревија. Знаеш ли?
  297. Знаеш ли, сине? Па
  298. Па што, ова е кулинарска емисија. Ние немаме очи.
  299. Па, можам да се пресоблечам кога сакам. Па, ти можеш. А сега пресоблечи се во
  300. нешто да ѝ помогне на мама сега кога месиш. Е
  301. но немам каде да одам. Тато ќе ти го даде своето.
  302. Сега следи мојата сопруга Ангелина. Па, драги гледачи, добра вечер и од
  303. мене. Со оглед на тоа дека ова е веќе густа ноќ кога снимаме бидејќи немам време
  304. ова ми дојде од работа и училиште, а овој пат дојдов јас. Микни ме веќе
  305. пофален. Слушнавте во претходното видео каде што вели дека јас
  306. Го изменив и тоа. Тукушто се вратив од работа и како што дојдов веднаш сам
  307. природен пост. А денес, како што најави Мики, правиме кифлички од зелка. Моите
  308. кихле од зелка, јас обично правам мрсни, односно наместо кисела вода, оваа
  309. Кисела вода е најдобра бидејќи пости, јас ставам млеко. Значи мое е за тебе
  310. предлогот дека кога ќе заврши постот, треба да ставите млеко. Иако ги имам и со кисела вода
  311. Правилата се исто така одлични. Што се однесува до водата, ја сакам Мики те молам.
  312. дозволете ми да кажам уште на почетокот бидејќи навистина го мислам тоа и навистина го мислам тоа
  313. и така се чувствувам. Па, што и да кажам. Ах
  314. Генерално имам проблем со водата. Сакам да бидам
  315. со која било вода, обична вода. Пијам многу вода и секоја вода има нешто посебно за мене.
  316. шмрка Овие води што сега се застапени на пазарот, нема да ги именувам. Таа вода
  317. што сите го сакаат и консумираат најмногу ми е тешко, ми е тешко на стомакот
  318. Пијам малку од бунарот. Цело време се обидував да најдам вода за себе. Возрасен сум
  319. сами во Качедина и постојано пиевме вода од фонтаната пред нашата куќа. Жива вода што е
  320. водата од моето детство и затоа некако сакав да најдам сличен вкус. И тој вели
  321. Мики, ајде да пробаме да добиеме прекрасна вода, ајде да пробаме да видиме
  322. И ти се допаѓа. Иако си рече: „Жено, ајде да го пробаме кога ќе дојде.“
  323. дојде и донесе вода, не знам која беше поубава од која. Тоа се околу четири
  324. видови вода. Морам да признаам дека го избрав мојот омилен, но сите четири секогаш кога не
  325. Не знам кои се ниту како се викаат, од каде се, од кои избори. Тој Мики е малку подобар.
  326. знае. Сите четири се одлични. Јас го имам мојот фаворит. Значи ова беше сега
  327. увертира кон кисела вода, прекрасна вода. Денес ќе го месиме тестото со неа. За ова
  328. тесто за зелка, ви треба половина литар кисела вода. Ова има 0,75. Па
  329. тогаш нема да ја истурам целата кисела вода, туку ќе измерам околу половина литар. Инаку
  330. тоа е правило за тебе, без разлика дали правиш посни или масни. Така е сега
  331. тоа е околу половина литар. Точно, дали направи посни или мрсни лепчиња? Хм, врска
  332. ви треба половина литар вода, млеко, павлака, што и да е. Од течност до половина човек оди
  333. килограм брашно. Значи, толку имате. Овој пат ставив брашно
  334. ова е премногу непропорционално со оглед на тоа што имам толку многу искуство и сум го правел тоа безброј пати
  335. овие кифлички од зелка. Значи, добивате килограм брашно за половина литар вода. Јас малку го полевав ова
  336. загреано под чешма и првото нешто што ќе го направиме е да го ставиме во оваа вода
  337. Јас секогаш го месам со рака вака.
  338. Тоа значи дека треба малку да го претепам, како што велиме. Ќе го удрам.
  339. и тука можете да видите како веќе киселата вода делува бавно. И сега таа вода што јас
  340. Сега кога работам со ова кисело млеко е малку млако, а тоа е добро кога е млако. Не
  341. мора да претеруваш, така што сега е не знам каква топлина. Буквално многу малку
  342. треба да биде млака вода. Тука, кога водата е млака, тестото не само што станува подобро
  343. Се крева, но се подобрува.
  344. стопи го ова, дојде мамо.
  345. Па, душо моја. Тој дојде затоа што Е чекај, јас сум пред тебе кога. Тој е
  346. дојде затоа што и тој и Дуња се навикнати, секогаш кога мама прави нешто, такви се.
  347. секогаш сме околу тенџерето и што ќе направи мама тогаш таа секогаш одвојува парче, а потоа ние не
  348. не само што го распоредуваат на мојата маса, туку го распоредуваат низ целата куќа и го лепат насекаде
  349. Кога ќе пристигнат, што ќе направи мама потоа тој ќе оди по неа? Не, не, не го допирај, тато, не му го давај, не, сине.
  350. Не, што е со мене, Анџелина, снимам и се тресам
  351. понекогаш главата понекогаш ова. Не навредувајте се, гледачи. Јас сум пред камерата, но
  352. Жена ми ми ја зеде работата. Што ќе правам? Сега го растворивме овој квасец.
  353. Гледај, го нема. Значи нема грутки. Точно така. Вака е
  354. ќе додадеме две лажички шеќер во стопениот квасец. Една или две лажички шеќер. Јас
  355. ќе ставиме две лажички сол.
  356. Еве го.
  357. Значи, додадовме шеќер и сол. Јас измерив овде. Веќе има 2 дл масло овде. Тоа
  358. стави го истото во Анџелина. Што оди шеќерот во тестото?
  359. Па, шеќерот влегува во тестото затоа што му дава одредена сладост, а во исто време
  360. квасецот се крева, односно додека квасецот работи, подобро е со шеќер.
  361. И сега сакам да ви кажам нешто многу важно, дека ги ставивме овие состојки
  362. тука. Пред да додадете брашно, во секое
  363. клип или која било домаќинка кога ќе прашате, ќе ви каже кога ќе вметнете
  364. млеко, вода или што и да месите, треба да додадете малку шеќер, малку
  365. четкајте, а потоа оставете го да делува. Јас не го правам тоа на тој начин. Затоа овие мои мафини
  366. и тие се едноставни. Значи
  367. Додавам брашно директно во она што веќе го измешав. Затоа не дозволувам
  368. часот ќе работи. Поентата на кифличките од зелка не е да се направат така што тестото ќе нарасне.
  369. биди мек, густ, како леб. Мирослав е како леб. Ќе бидат мои
  370. тенки. Ќе видите колку се совршени. Значи, штом ќе го направите ова, веднаш продолжувате со
  371. брашно. Еве го. Правиме брашно.
  372. И знаете што е добро? Истото сè уште ме тера да се прашувам што ова може да направи со овие кифлички од зелка
  373. секоја домаќинка која нема никакво искуство со тесто може да го направи. Секој
  374. домаќинка може да го направи ова бидејќи е многу едноставно. Не мора да помине долго време.
  375. да го оставам да се крене. Се караат за мене. Не ме тепај
  376. ти победи Не, бата веќе го зеде парчето. Тој сака да
  377. јас со мама? Ти кажувам, така се навикнати моите деца. Сега се како што вели Мики
  378. вознемирувачки фактори, но што ако не им дозволите да видат како вие
  379. работа, како што ќе ги научиш. Мали се и сè ќе помине. Еве го. Еве
  380. Можете да видите како јас, Мики, веќе внимателно го ставив точното брашно во оваа чинија
  381. колку што ми требаше. Мора да ги оставиш дуњата и бата некое време
  382. месо. Значи, кога ќе месиме, ќе месиме сè
  383. заедно. Тогаш нашите гледачи ќе видат каков циркус прават. Еве го.
  384. Значи, со овој тест е исто како и со оној во претходното видео и со сите
  385. Тестото е добро измешано кога се одвојува од страните на садот,
  386. односно, од овие страни на чинијата. Погледнете овде. Која е разликата?
  387. одлично, сега ќе ти кажам што кога ќе го месиш тестото што го растегнавме ова
  388. сега разликата е што не мора толку многу да се замараш со ова
  389. Тој го зеде маслото. Тој го зеде маслото. Нема на што, синко, ти благодарам. Тој всушност
  390. Тој сака да ѝ даде масло на мајка му. Голема е разликата. Внимавај.
  391. Сакаш да слезеш? Хм. Го гледаш ли ова сега?
  392. Се случува. Ајде. Ајде да слеземе долу. Браво, брате.
  393. Оди кај мене. Ќе го направиме тоа подоцна. Сними видео.
  394. тој ќе. Не е важно. И ќе ставиме малку повеќе брашно бидејќи е
  395. ова тесто сè уште не е лепливо. Не смее да се залепи. Ќе ставиме уште малку
  396. брашно. Но, ви кажувам ако ставите директно на половина литар кисела вода еден килограм
  397. Нема да мора да додаваш брашно како што направив јас. И што ќе правам? Навикнат сум на тоа
  398. сега е толку на одокатив. Еве го гледаш. Еве го.
  399. Па, мама ќе мора да додаде уште малку брашно.
  400. Мамо, мамо, мамо.
  401. Дојди тука на кратко. Кога ќе заврши.
  402. Мамо, и мојот син ќе го направи ова. А зошто сега ми се жалиш?
  403. Затоа што не се гледам себеси кога сум мал. Па гледаш, сине. Еве, тато снима.
  404. Дали сакаш и ти да месиш? Дали сакаш да месиш? Да.
  405. Кажи ми што си правел досега со мајка ти. Што сме правеле?
  406. Што правеше? Ги пробивме ролните.
  407. Па, убаво зборувај. А ти? Направивме кифлички.
  408. Каква ролна си ти? Со џем? Да.
  409. О, Мирослав, ку*е еден!
  410. обложувам. Самурај.
  411. Погледни го. Исплаши го за Шаулин. 36 одаи на Шаулин. Твојот син
  412. ќе одиш во Сауловиот манастир. Премести едно мало сине.
  413. Па, ви благодарам. Значи, ова тесто е веќе готово. За да го измесиме добро, треба да
  414. Стави го тука на шанкот. Плоча на Мики.
  415. Но види што напишав. Со мојот брат е.
  416. сè е во ред. Само да знаеш. Ова се вежби. Тие се извичник. Воа.
  417. И лизгај се.
  418. Воа.
  419. Ќе го ставиме тестото на различни површини за малку да го замесиме.
  420. конзерва. Нарачано тука. Еве го. Погледнете.
  421. Кај нас, сè е спонтано. Има деца. Има сејачи. Има трчање. Ете го. Но, така е.
  422. Како е? Што треба да правиме? Да ви кажам вистината, знам дека сте
  423. ги прифати овие коментари. Мики вели дека жената е малку помалку вклучена во приказната, но можеби
  424. тоа некому му пречи, но мене ми одговара бидејќи тогаш само ме охрабруваш. Што
  425. треба ли? Тишвор. Точно така. мирис,
  426. срам ти е, мислам дека сите веќе го забележаа мојот
  427. следливост. Еве го. Погледнете го ова тесто. Исто како ова, месете исто како
  428. тоа. Еве го тестото. Тестото е добро измешано. Кога ќе го растегнете вака. Сега
  429. Ќе ставиме и ова малку брашно што ќе остане од тука за да го направиме ова
  430. Чинијата беше чиста. Еве ја. И добро е измешана кога ќе го видите ова
  431. работи на работната површина. Па, на овој начин можеш да правиш што сакаш со него.
  432. Не се лепи за работната површина. И дали треба да остане?
  433. Точно така. Ова мало го гледа. Каде одиш?
  434. Сега ќе
  435. тоа е добро, Мирослав, ќе додадам уште малку брашно. Што е добро за овие
  436. лепчето е тоа што тестото не мора да стои долго време. Некои го ставаат еднаш да
  437. оставете го да отстои, потоа промешајте го, потоа ставете го втор пат, потоа трет пат се премачкува, потоа не
  438. ова тесто, кога ќе го замесите толку добро, еве го
  439. тоа. Е ова е одлично. Е ова е одлично. Мирослав, тоа е таа текстура
  440. која треба да биде. Еве ја. И текстурите на татко ти.
  441. Леле, ти си мојот самурај. Го гледам насекаде.
  442. Мамо, извини, морав да го сликам син ми. Како да не?
  443. ќе додадеме уште малку брашно. И можам да ви кажам дека кога ќе ги месите овие зелки со
  444. со млеко, тие се многу помалку лепливи отколку кога се месат со вода. Значи
  445. со млеко, тестото ќе биде многу мазно. Буквално со него може
  446. Најчесто го правиш со млеко. Јас јадам сè, најчесто со млеко. Мислам дека да
  447. Можеби ова ми е втор пат да работам со кисела вода. Може да се користи и со обична вода.
  448. да работи, но некако киселата вода ми се чини дека е тоа
  449. е како прашок за пециво. Не е како кога ставам
  450. гиманика малку кисела вода што велам. А што велиш да му дадеш малку за да ја подигнеш.
  451. Точно така. Еве го. Гледај, тестото е готово,
  452. Не се лепи. Сега треба да стои? Мирослав, го држам 10 до 15 минути.
  453. Ништо и тоа е тоа.
  454. Го создаваме 10 до 15 минути и го покриваме со крпа.
  455. Точно така. Покриј го со крпа. Тоа е крпа. Крпа.
  456. Тука ставаме нова крпа.
  457. тоа и сега ќе отстои 10 до 15 минути.
  458. Валидно. Вака е. Што ќе правиме и ние, и тоа
  459. Не ти кажав, додека тестот мируваше, поминаа околу десет минути
  460. грубо. Матевме, односно јас го матев маргаринот. Погледнете како тој
  461. изгледа. Значи, маргарин, обичен маргарин за колачиња. Оној што го правиш
  462. колачиња, тој маргарин за маса. Земаш го и мати го како што направив јас. Значи
  463. буквално го матиш како торта и додаваш две лажички од него
  464. сол. Еве две лажички. Не се мешајте, чистата е доволна. И потоа
  465. кога ќе премачкаме со маргарин, ќе видите дека процесот ќе биде многу поубав
  466. кога се солени, кога не е самиот маргарин. Патем, бидејќи ова се посни ролни од зелка, јас
  467. Кога правам мрсни ролнички од зелка, секогаш ставам две до три жолчки од јајца во маргаринот и
  468. потоа добиваат убава жолта боја и на мојот Мики навистина му се допаѓаат. Но, отсега
  469. им даваме на луѓето што постат да знаат како да штедат
  470. u Сега го ставаме таму. Сега одиме на следниот дел, што е расукање на тестото.
  471. Ајде. Ова го одмори тестото доволно.
  472. Погледнете како порасна. Значи, буквално за 15 минути тестото е вака
  473. порасна и тоа е сосема доволно. Не претерувајте, бидејќи тогаш ќе има повеќе
  474. она што го нарекуваме семки од лиснато тесто. Па сега ќе го развиеме. Истото важи и за вас
  475. истата постапка како кога ви ја објаснив. Ставете малку брашно вака
  476. тука покрај ова работно парче. Протресете го тестото. Еве го.
  477. Тесто. Ајде да го направиме ова тесто исто како леб, како векна.
  478. Еве го. Дај ми го ножот Мики. Големиот.
  479. Одлично е. Ви благодарам. Ќе го исечеме и ова тесто на четири дела.
  480. Ајде. Еве го.
  481. грубо. Ти кажав како грубо го правам сето тоа. Види како е
  482. убаво измешано. Иако е тука, можете да го видите m на пресекот. Иако сум
  483. правила со кисела вода, ова тесто е одлично според мене. Сепак, ќе го направиме тоа, бидејќи е тесто
  484. ќе бидат пет Да. Бидејќи има повеќе тесто, ќе ставиме пет.
  485. Изгледа ставив повеќе кисела вода. Значи, ќе ставиме пет. Еве како
  486. исечете на наједноставен можен начин. Малку измесете го тестото. Тесто
  487. месете исто како што ви објаснив. Ставете ги рацете во оваа положба
  488. како да сакаш да фатиш нешто. Така е буквално. И потоа кога толку
  489. само одиш во круг и тестото ќе се замеси на тој начин. Еве го, Мирослава еден
  490. obga е подготвена. Нема повеќе да снимаме сè тука. Мислам дека да
  491. дали оваа постапка е доволна. Сега ќе ги измешам уште овие четири, а потоа ќе го направиме тоа
  492. Да продолжиме. Во ред.
  493. Еве, тестото е сега направено. Имаме пет обге. Имаме ова
  494. една мала грешка што веројатно ставив малку повеќе кисела вода. Ќе го видам тоа
  495. Дали да го измесам или да ги оставам децата да си играат со него?
  496. Ќе ставиме брашно насекаде. Тесто. Тестото кога ќе го месиме. Не евидентиравме
  497. сите пет обги додека месам. Веќе ја видовте постапката. Многу е едноставна. Тесто
  498. Кога се преселивме, нема чекање повторно да дојде. Значи, нема такво нешто. Веднаш влегуваме.
  499. реализација. Ајде да го ставиме ова тесто. Еве го со мала рачка како оваа
  500. пасираме и сега го растегнуваме. Го расукуваме тестото. Поентата со овие зелки
  501. кифли е да го растегнеме тестото колку што можеме. Со сукало. Сега ќе видите колку далеку
  502. секогаш кога можеме. Затоа, нема потреба да се вели дека ова тесто треба да се развлече густо
  503. прсти 1 мм или не знам како. Ќе видите колку долго ќе трае ова истегнување, ние ќе
  504. па ајде да го растегнеме. Еве го. Можете ли да видите колку е мазно ова тесто?
  505. Буквално е толку мазно што можете да го расукате без сукало.
  506. Еве го. Сега ќе видите. Значи, ви треба малку повеќе
  507. Оваа сукало се притиска за да се направи тестото и е толку мазна што можете да ја видите
  508. Сега воопшто нема да се залепи додека го правиме тоа. И ова е веќе тестото
  509. речиси готово. Секогаш осигурајте се дека кога ќе го расукате тестото, ќе се растегне.
  510. приближно иста форма како мојата. Тоа значи дека не треба да биде премногу тесна и долга
  511. или премногу широко и кратко. Ова е обликот што го направив и тоа е во ред за тебе
  512. добро Овие рабови се исто така добро растегнати. И ова тесто е. Гледате Миросл како
  513. Дали е сега завршено? Да, тоа е сега завршено. И кога сме сега
  514. Готово, ајде да преминеме на следната постапка. Тоа е маргарин. Бидејќи имаме еден тука
  515. маргарин, и грубо ќе го поделите овој маргарин на пет дела. А
  516. ова значи дека по една лажица маргарин ќе се стави на секој од овие делови. И гледате
  517. какви што се, буквално е добро за тебе да добиеш ваква лажица. Јас сум
  518. Купив нешто многу евтино во Пепко, и многу добро ја врши работата и се растегнува.
  519. Погледнете го ова. Дека сега не мора да го правите со раце. Вие сами го сфаќате вака.
  520. со оваа лажица и дистрибуирај. Важно е што со оваа ќе земам уште неколку.
  521. Со оваа дистрибуција на маргарин, важно е тој да се распореди по целото тесто. Дали е тоа
  522. Да го расукаме ли тестото во сукало сега? Сега ќе видите.
  523. И еве го. Тестото е целосно обложено. Погледнете. Сега е спремно за давање.
  524. се тркаламе Сега да преминеме на следната постапка. Ролерското лизгање оди од почеток. Не случајно
  525. да се преклопи донекаде, но оди од почеток буквално колку што е можно со два прста, со
  526. со овие прсти колку што можете повеќе, и колку повеќе го виткате, толку полистесто ќе биде.
  527. Еве еден многу едноставен изглед. Само добро замотајте го и ќе го добиеме.
  528. ролатчиња од зелка се прават на тој начин. Кога ќе го направите овој дел, ние го земаме, јас го земам
  529. одбор за сечење за да не го исечам овој работен дел. Иако веќе сме доволно
  530. исечени за да изгледаат поубаво. Секогаш ви останува некаков ваков завршеток
  531. вишок. Само го тргам или, како што велат, го нокаутирам. Еден секуозо
  532. за да го добиете тој изглед. Еве како изгледаат.
  533. Сликај.
  534. Сега ова се ролатчињата од зелка. Изгледаат вака. Видете какви се во
  535. претерување. Видете какви се во шинелот.
  536. Да. Прекрасно. Сега ќе ја повториме постапката со
  537. сите овие други, па ќе ги подредам по ред, па ќе го направиме тоа малку со нешто
  538. да се премачка со специјален за пост. Ќе видите во што е тајната.
  539. Мафините се речиси готови. Можете да видите како изгледаат. Од целото
  540. тавата ќе ви биде толку полна со смеса. Оваа тава се пече на 180, 190 до 200°
  541. и не подолго од некои. Па, ќе видат како ќе растат.
  542. Добро. Да. Ќе видиме кога ќе бидат готови. Ќе ви кажеме точно колку сме испечеле.
  543. и колку долго биле готови на таа температура. Сакам да кажам уште нешто.
  544. Ова се посни ролни. Во тест постапката ви кажав како да направите када
  545. се мрсни. И со фактот дека можете да ги наполните овие лепчиња буквално со што сакате. Јас
  546. понекогаш ги правам со квасец, понекогаш ги правам со евро крем, понекогаш ги правам со
  547. со џем. Точно така. Значи, можете да ставите што имате. Со што сакате
  548. ќе бидат прекрасни. Можете да наросите со малку јаткасти плодови и шеќер како што сакате.
  549. Тестото е универзално, многу добро, многу лесно за правење. И ова е сега
  550. направено. Еве еден трик за посни лепчиња. Тоа е дека тие се
  551. премачкување. Јас обично ги премачкувам со белки или само со жолчки. Ова
  552. ќе го премачкаме патот со посен мајонез.
  553. Ништо, нека ни се обратат оние од Полимарк за да ни спонзорираат.
  554. Мирослав, ние сме едно шоу Како да се готви полека дома, па затоа не е важно
  555. Чекаме спонзори, но не мислам дека би било добро ако оние од Металак се јават за саксии.
  556. слободно. Да. Мислам, дефинитивно користиме метал.
  557. Дали се јавија или не? Еве го. Значи, ќе биде ставено. Ова е толку брзо.
  558. мајонез. А сега лесно ги премачкуваме само со тој посен мајонез. Еве го.
  559. Така ќе ги обложиме сите одреди. Ќе видиме како ќе оди. Инаку ти кажувам дека
  560. оди со кога некој става жолчки од јајца. Понекогаш додавам и жолчки од јајца, но некако кога
  561. Ги ставам белките и кога добро ќе го измешам, тогаш се крева
  562. така нека биде, кората е крцкава, убава и сè
  563. некои меурчиња се направени одозгора. А сега кога ни треба нешто да покриеме,
  564. и со оглед на тоа што во нив има многу маргарин и масло, тогаш тоа е мајонез со ниска масленост
  565. навистина ги зачинува. Идеално.
  566. Точно така. Идеално е. Особено кога постите и сакате да јадете нешто.
  567. вкусни, слободно пробајте ги овие лепчиња. И сакам да кажам уште нешто. Кога
  568. Ќе направиш нешто, верувам дека правиш и верувам затоа што сум видел и пол
  569. коментари што ви се допаѓаат како објаснувам кога нè правите будали
  570. Мило ми е што напиша дека си го направил и дека ти успеало, и навистина ни се допаѓа.
  571. Со нетрпение го очекуваме и тоа ми дава уште поголем поттик да го направам уште подобро. Еве го.
  572. Сега, кому му се допаѓа, нека го направи. Јас го сакам кимот, го обожавам. Моите деца на пример
  573. Тие сакаат сусам, па ќе направам половина ким, половина сусам. Еве го. Само побрзај.
  574. Мислам дека тоа е стандардниот начин. Ставам малку повеќе ким одозгора затоа што ние
  575. така го сакаме. Ако не ти се допаѓа, не мора да го кажуваш тоа. Да не се дрогираме, жено.
  576. О, Мики, добро сум. Дури и ми се допаѓа кулен. Ги сакам сите наши производи, но
  577. кога има ким во кулен, Словаците го прават од Бачки Петровац
  578. стави го кулената. О, поздрав до сите Словаци.
  579. О, жената го бара тоа овде.
  580. велат, нека жената го направи тоа повторно. Да. Па, мислам дека нека видат луѓето колку сум
  581. Толерантен сум. Да, да, да. И мислам дека тие веќе се
  582. забележав. Мирослав, веќе реков пред да почнам да прскам дека ние
  583. па затоа сакаме да имаме многу ким. Кој не сака, нека прави што сака.
  584. Значи да, ќе биде суво. Треба да го отвориме ова.
  585. Те молам, не ги користи забите. Ми се допаѓа. Еве ме, имам нож. Зошто сме, зошто сме?
  586. Луѓето се бореа да ги користат додатоците? Еве го, Сезам. Сега овој сезам е различен.
  587. не гледа многу од овој ким. Доста и од него. што и да се каже, да го ставиме на маса
  588. Сусам и ги обожаваме тие додатоци. И еве го, сега ми испадна малку подобро. Ќе морам
  589. стави го потоа. Ти го стави внатре, а сега јас го ставив во рерна да се пече
  590. на 200° 200. Важно е добро да се загрее рерната
  591. отколку што ги ставаш. Ќе биде 200, па го намалуваш тука.
  592. Можам малку да ги намалам на 100. Не е ни 80 негативни. Ајде да не стигнеме до 200,
  593. на 190° и сега чекаме да се испече. Одлично.
  594. Па, драги гледачи, му реков на сопругот да ја вклучи камерата, сакам да дадам нешто
  595. Ќе ти раскажам за тортата. Сега ќе го измамам малку за тоа. Па, сакам да
  596. да кажам нешто што сакам да го кажам и нешто што ми е на срце. Размислувајќи за
  597. Да, откако сме во брак, многу луѓе ме прашале кој се осмелил да ме праша.
  598. Има такви на кои не им е дозволено да ме прашаат од каде сум со Микија Ѓуричиќ и како се случило тоа.
  599. на таа наша љубов и дека создадовме брак, и тоа прекрасен, и дека основавме прекрасен
  600. породување. Сега ќе ти кажам. Го запознав доаѓајќи во
  601. Купиново случајно. Таа беше селска позната личност, мајка Ангелина, токму на мојот роденден
  602. и токму тој ден одам во Купиново на селска гозба кај неговиот сосед
  603. Патем, тој беше пријател на тетката на сестра ми во тоа време. Сега се среќно венчани, имаат
  604. две деца. На овој начин, ги поздравувам многу. И одиме таму. Тој ми вели
  605. сестро, ајде да одиме во Купиново. Кога стигнавме, рече таа, знаеш каков е планот
  606. вака. Прво ќе одиме кај мојата пријателка на ручек, а потоа ќе одиме кај неа.
  607. пријател во тоа време, а потоа ќе разбереме кај Мики, бидејќи Мики рече дека нè поканил
  608. Ајде сите да се собереме. Велам одлично, нема проблем. Одам таму.
  609. Минуваме низ таа главна улица Купинова. Мислам дека секој што бил во Купин знае каде
  610. Вики Ќуричиќ е жив. Не знаев, а можам да ви кажам дека дури и не го познавав претходно.
  611. освен што го видов во Големиот брат и тогаш беше сосема во ред
  612. кул тип, среќникот, татко ми го зготви, вели, види како среќникот пере алишта
  613. нозе, ова е нашата вистинска среќа и ние поминуваме, ми вели сестра ми
  614. тој вели, ја гледаш оваа куќа, тоа е куќата на Мики, гледам, а онаа пред куќата е една
  615. 10 коли паркирани, сите прозорци отворени внатре, свириш на дајре
  616. Велам дека ги сакам дајрињата уште од раѓање, јас сум од таков крај. Тоа е за мене.
  617. Мојата омилена музика се дајрињата. Велам, ајде да одиме кај него сега.
  618. па после ова ќе го отфрлиме. Велам дека не доаѓа предвид, ќе одам кај моето
  619. пријатели, таа нè чека на ручек. Каде е таа пријателка? вели тој таму. Јас одврзав.
  620. Велам остани кај другар ти, јас ќе одам кај Мики додека свират дајрењата.
  621. Ќе нè нема додека дојдеме. Таа вели, како ќе бидеш сама сега? Па, како ќе го направам тоа? Дали е така
  622. Тој знае дека треба да дојдеме? Дали знае дека јас треба да дојдам? Твојата сестра.
  623. Воопшто нема проблеми. Убаво одам кај човекот дома. Добар ден. Добар ден.
  624. Се развеселувам малку. Ќе стигнеш таму. Јас отидов таму. Многу луѓе го користат.
  625. Храна, пијалок. Толку е позитивна атмосферата, луѓе. Мики, морам
  626. Ќе ти кажам како се чувствував кога дојдов кај тебе.
  627. И кога стигнав таму, имав чувство дека сум таму
  628. цел живот. Како никогаш да не сум заминал оттаму. Така се чувствував
  629. домашен, како во сопствената куќа. И така, малку по малку, љубовта се појави меѓу мене и
  630. Мирослава. А сега ќе ти кажам зошто. Вики е многу прекрасен човек. Една толку многу
  631. Јас сум емпатичен и сакам да им помагам на луѓето. Мислам, тоа е менито.
  632. смислата на животот, но мојот Мирослав, тој навистина сака да им помага на луѓето, тоа е она што го прави
  633. претерува. Не мора да се справуваме со тоа. Ме победи.
  634. Не знаев дека сега ќе зборуваш за сето ова.
  635. Браво. Браво, Мирослав, но имам право да зборувам за тоа.
  636. Одлично и сакам да ти кажам дека си еден човек со кого имам прекрасен живот.
  637. начинот на кој Мики е претставен според некои реалности, според некои од неговите
  638. претходни животи. Ако да, тој беше во тие некои, тој имаше да, тој имаше некои
  639. ситуации што ги решаваше, но чувствував дека овој човек е некој што би
  640. Грижи се за мене утре, некој што ќе се грижи за моите деца. Кога отидов таму, ааа, ете ги
  641. тоа беа неговите кученца за кои ми раскажуваше сега кога се сеќавам, а потоа сè ми се враќа на ум така
  642. Те памтам. Тој беше оној што се грижеше за тие кученца. Тој се грижеше за својот татко.
  643. Кога дојдовте, ги исфрливте од куќата.
  644. Тој се грижеше за својот татко, беше прекрасен. И можам да ви откријам уште една тајна. Тој ми рече
  645. Тој готвеше толку добро. И сега кога дојдов, ми рече Анџелина што сакаш
  646. готвач? Знам ова. Па, ти сакаш мексикански на овој начин, а јас знам кинески. Кога сум
  647. Искрено ги пробав сите јадења и купив многу од нив затоа што мајка ми секогаш велеше дека е моја
  648. Мама мора да готви цел живот, а тоа не ѝ се допаѓа. Потоа се враќам дома и само велам, ох, што
  649. Има нешто за јадење, вели таа, пак си гладен, не сакам да готвам. Вели: „А, добро.“
  650. Едвај чекам, вели кога ќе се ожениш мора да готвиш секој ден и тоа остана исто за мене.
  651. потсвесно. Тука го најдов мојот готвач. Тој готви за целото наше семејство. Уживаме
  652. до тоа. Јадеме добро. Боже. Огромно и висококвалитетно
  653. дека сега сме на диета. Добро. Да. Сега сме на диета.
  654. Ќе ги јадеме овие ролни подоцна.
  655. Па, не сме на некоја строга диета, но сме опседнати со она што го велат во нашата земја.
  656. Срем. Не е видливо, но
  657. што најмногу од работата и од овој живот и системот во кој се најдовме таму,
  658. трчај таму. Да ви кажам вистината, ние дури и не сакаме да јадеме. Јадеме кога
  659. Печеме нешто за претставата, а потоа седиме таму и правиме пауза.
  660. Еве, Мирослав Свено, ти благодарам за толку љубезни зборови
  661. Никој повеќе не прашува. Што направив за да заслужам таква жена? Со што
  662. Дали и таа заслужуваше таков човек? Така е. Така е. Да. И тоа сум јас. И тоа сум јас
  663. истото, само уште едно нешто да кажам и нема да го правам тоа повеќе. Истото е што го кажуваат, еј, како
  664. Мики беше овој и оној човек, па го промени, па го направи
  665. човек од него. Не знам што сум направила во животот. Не, не знам. Тој беше
  666. во основа многу добар човек. Малку погрешно насочен и си најде жена која е
  667. таму со него, го дели доброто со злото, го насочува. Значи, јас не сум навистина тој
  668. се промени. Мики имаше добра особина. О жено, никогаш не сум бил нападнат вака од никого
  669. никогаш. Ви благодарам многу. Ајде да видиме дали ролните ќе изгорат.
  670. Температурата е пониска за да се даде малку Хаџ
  671. Гледаш. Еве го.
  672. И им се појави запек. Да. готвачите велат помалку дека треба да се тркалаш.
  673. не гори. Уште една претстава заврши. Како си?
  674. Како се вика нашата емисија? Готвиш со Мики.
  675. Мама ги подготви колачите. Дано, можеш да се приближиш за да ги видиш колачите. На снимката
  676. големи ве молам. Пораснале големи. Еве го дедото. Запишете го и мојот старател. Јас сум
  677. Пребранац се симна малку порано од ревносниот. Мора да се качи за уште половина час.
  678. да се зарумени убаво одозгора. Сега го пробав. Вртење.
  679. Дуња, дали ти се допаѓа со сусам? Еве, еве. Малку е луто.
  680. Ајде, секси се, сине. Однеси го ова кај Даша со Ким.
  681. Во ред. Ќе го направам истото со Ким.
  682. Еве, Кими. Ти благодарам.
  683. Во Ал тие се убави, Анџелина е.
  684. И еве, можеш да видиш дека ова е фантазија, жено моја, ти посакувам се најдобро.
  685. Еве, нека Ден снима како се превртуваат. Погледнете го ова.
  686. Еве. Но, тие се прекрасни, погледнете ги.
  687. Па, затоа се викаат кифлички од зелка, бидејќи се виткаат. Искрено, Мирослав
  688. Малку бев скептичен, реков затоа што е со кисела вода.
  689. Моето почитување кон вас. Кога ќе отвориме селско домаќинство, има мал ресторан.
  690. Ако ги направите овие палта, тоа ќе биде наш заштитен знак.
  691. Може. За мене никогаш не е проблем. Уште еднаш се извинуваме за тоа.
  692. тони затоа што ги нарачавме тие DJI бубачки пред околу десет дена. Тие не можат
  693. Тие пристигнуваат. Се надевам во следната епизода.
  694. Од следната епизода ќе биде. Хмм. мораат, рекоа седум дена.
  695. веќе помина, па звукот ќе биде подобар. А богами, пролетта наскоро доаѓа
  696. Одиме и во Купиново, каде што ќе снимаме нови епизоди. Ви благодарам многу за убавото
  697. со зборови дека нè гледаш, дека нè следиш. Ќе ти го вратам мојот веднаш
  698. чуварот Гледачите видоа како да го испечат повеќе. Оп оп. Само за да го добијам Тај
  699. крпа. Да го печеме уште половина час. Ќе го тргнам овој капак за да го соберам
  700. Навлаката е таква. Лепливи се. Не.
  701. Да се фати покривката.
  702. Анџелина, дали би сакала да им кажеш нешто на нашите гледачи?
  703. Па, би им кажал на гледачите, како што правам секој пат кога им кажувам, дека тоа не е случај
  704. тешко. Особено овие ролнички од зелка се многу брзи, многу едноставни. Можете да им дадете
  705. прават и посни и масни. Вкусни се на сите начини, во сите филови. Ете го
  706. единственото нешто што би го нарачал. Како мене, Ѓуричиќи, како тебе, токму таков каков што си
  707. Тој јаде месо. Какво месо надувано од тестото. Тоа е. Ние сме само фанови
  708. чест. Морам да признаам. Чао. Поздрав.
  709. Маш