Klikni frazu ili reč da čuješ izgovor
Бечарское рагу на ферме
Мы приехали на ферму. Триммер уже забрали. Нет необходимости. Е за то, что не скосили то, что нельзя было сделать газонокосилкой. Теперь мы это сделаем. Триммер. И что приятно. Привет, у нас тут дождь идёт, Анджелина хорошо поправилась. Просто подожди и посмотри, что из этого выйдет. Ага. Это мой червяк. Давай, братан. Давай. Дайте ключи, чтобы убрать эти стулья. Перемотка вперед. Быстро. Отлично. Ой. Увы, как видите, я не на ногах, мне нужно срочно полить. Идите и включите мне воду. Наконец, давайте все соберемся вместе. Да. Эй, женщина, садись.
Transcript — Русский
- Мы приехали на ферму. Триммер уже забрали.
- Нет необходимости. Е
- за то, что не скосили то, что нельзя было сделать газонокосилкой. Теперь мы это сделаем.
- Триммер. И что приятно.
- Привет, у нас тут дождь идёт, Анджелина хорошо поправилась.
- Просто подожди и посмотри, что из этого выйдет. Ага.
- Это мой червяк.
- Давай, братан. Давай.
- Дайте ключи, чтобы убрать эти стулья.
- Перемотка вперед. Быстро. Отлично. Ой.
- Увы, как видите, я не на ногах, мне нужно срочно полить. Идите и включите мне воду.
- Наконец, давайте все соберемся вместе. Да. Эй, женщина, садись.
- Давайте договоримся. Дано, ты хочешь нас снимать? Это не твоя проблема. Ну же, не выбирай зелёные.
- Вишни. Ты меня слышишь, малышка? Нет, нет, нет, нет. Зелёные вишни. Анджелина вот такая.
- План. А теперь давайте все выпьем кофе.
- Я снова собираюсь заняться обрезкой деревьев, и я сделал для этого специальный механизм. Я с головой погружаюсь в эту работу, обрезая деревья.
- Я не проходил мимо этой чуть более высокой травы. Вы обустраиваете внутреннее убранство фермы.
- подготовить его к тому пребыванию, куда мы приедем на следующей неделе, да.
- Поцарапайте это. Это возможно? Возможно.
- На сегодня достаточно. А когда закончим, я приготовлю нам рагу из бэчара.
- Сегодня. Э-э... Э-э, мы здесь, мы все еще приводим ферму в порядок, медленно готовим ее. Ангелина
- До начала каникул ещё полтора месяца, и мы не сможем пересечь границу.
- Приехал сюда, чтобы провести лето, записать все эти крестьянские диаконские собрания и совершить в них обряды.
- До тех пор мы обустроим ферму, проложим дорожку из кирпичей. Это мой дядя едет.
- Он в этом мастер. А пока мы покрасим его, немного приведем в порядок интерьер.
- Запаситесь всем необходимым, и я сегодня все для вас подготовлю, э-э, я уже говорил об этом в одном из пунктов.
- эпизоды об этом, когда я была маленькой, и когда они были моими.
- Мои бабушка и дедушка выращивали овощи.
- По 2 гектара перца, моркови и корня лопуха, в разных местах. Пожалуйста?
- Не покупай крошки, когда ешь. У тебя не будет денег. Кто тебя этому научил?
- Это неправда, сынок. Они не верят бабушкиным сказкам. Как я уже сказал, это мои сказки.
- Они занимались выращиванием овощей. В детстве я ходил с ними в поле, и это... Потом, когда...
- Я толком не повзрослела. Но на этот раз у них было 2 гектара перцев. Бабушка
- сходила на рынок за зеленой фасолью, помидорами и так далее.
- Внизу, где он посажен, вы знаете, когда едят помидоры — их едят в августе, а сейчас...
- Мы едим его зимой, летом и весной, и он уже не такой вкус, как раньше.
- Было. А когда мы возвращались с поля, бабушка обычно устраивала там летнюю кухню.
- Несколько сараев, и целый прицеп, я помню его, синий, как сейчас, перец, хром.
- Картофель, там все зеленое, хороший сын. Что быстро для
- Чтобы подготовиться, когда вы возвращаетесь с поля, лук сразу же достают из прицепа бабушки.
- перец, морковь, любые овощи, помидоры — нарежьте их крупными кусками. Выложите на...
- На плите, пока мы моем и раскладываем перец по мешкам, готовится бечарское рагу.
- Одного-двух яиц достаточно, чтобы получить хороший продукт.
- Здоровая пища, полная витаминов, полная овощей. Поэтому сегодня я так и сделаю, когда это
- Я покосю траву, а когда закончишь с чайником, приготовь нам рагу из бэчара.
- Бечарское рагу.
- Добро пожаловать. Готовьте вместе с Микки. Представляем первый эпизод официальной кулинарной программы на ферме.
- Мы как печь. Впервые мне приходится закрывать здесь бутылку с алкоголем. Ветер дует нам в лицо.
- Но это неважно. Это важное блюдо мы приготовим на плите. Как я и говорил.
- Декар паприкаш. Я косил, Ангелина этим занималась, а сегодня они занимались фермой.
- Они всё это стёрли перед выходными и приезжают сюда, чтобы провести весь день. Э-э, ты злишься.
- Как я уже говорил, обычно это происходило, когда бабушка и дедушка возвращались с поля, и сразу же
- Овощи, которые мы собирали на продажу, те самые, которые бабушка раньше доставала из прицепа.
- На старом прилавке. У бабушки был свой прилавок. В течение 25 лет у нее было два прилавка на старом прилавке.
- Она также продавала свою продукцию компании Mercator в Новом Белграде. Все ее знали, паприку...
- Картофель, зеленая фасоль, морковь, зелень, все живое. Обычно все, что привозят с поля.
- Это сразу же решается, раз уж нам нужно помыть этот перец и разобраться с ним, да.
- Мы завяжем тебе шнурки, мы поможем бабушке. Положи это туда. Так что у нас много лука. Вот сейчас.
- Мы нарежем лук крупными кусками. Пап-пап. Я буду говорить, пока буду это делать. Итак, портвейн,
- перец и помидоры. Обычно это срабатывало. И ещё, добавлю, у меня есть маленький Лука.
- Можно также положить морковь. Кстати, бабушка не клала то, что мы готовили.
- Сын пекаря. А что такое беджар?
- Сейчас увидишь, сынок. Это было очень вкусное блюдо, которое твой отец ел повсюду.
- Детство. Папа купил платье.
- Да. Это та рубашка, которую папа купил маме. Значит, ты погладила платье. Мы как дети.
- Мы часто ели это бечерское рагу, потому что жили в таком доме, куда ходили.
- Поле. Когда вы придете, все будет нарезано крупными кусками. Лук, перец и помидоры. Вот и все.
- Возьмите его, поставьте на плиту. Пока его упаковывают, растягивают, готовят, приправляют.
- перец, соль. Одного лаврового листа достаточно. Можно также использовать томатный сок. Немного, да.
- Добавлю немного перца, эль, паприку, и всё. Будет очень приятно взять это на борт.
- В итоге можно разбить два или три яйца. Поэтому мы тоже их разберем. Вот и все.
- Очень полезное блюдо. Я сейчас же поставлю его на плиту.
- Только не своди меня с ума.
- Мы проверим, не горит ли огонь.
- Зачем я закрыл бутылку с выпивкой? Да. Мой огонь почти погас. Бутылку нужно открыть.
- Ну, дело не в том, что мы использовали эту плиту впервые.
- Вот и всё.
- Моя бабушка тоже так делает. Вот оно.
- Итак, много лука. Положите четыре или пять луковиц, много помидоров.
- перец. Это очень полезное блюдо, в этом нет никаких сомнений. И никаких сомнений быть не может.
- Из-за шляпы твоего лица не видно. Вот. Так какой смысл смотреть на меня? Они смотрят.
- Я. Люди наблюдают за мной уже 10 лет. Вот, я надену шляпу. Посмотрите. Оп. Через некоторое время
- остаться. Какая у меня прическа? У нее хорошая прическа.
- Отлично. Вот и всё.
- Вот и мы, мы всё сделали. Приедем готовить и наслаждаться фермой.
- Вы будете здесь на выходных. Через три недели, четыре недели у Анджелины будет меньше свободного времени.
- часов, так что скоро будем там. Ну, конечно, одному обманщику это может сойти с рук.
- Хорошо. Пока ещё не потеплело. Огонь, должно быть, немного разгорелся. Теперь будет.
- Попробуйте. Поехали.
- Ух ты.
- Дайте папе еще один бросок. Пусть он сам бросит.
- Ты сам его сломал. Иди сюда, иди сюда. Вета зук. Давай же.
- вион. В бато
- Это невежливо. Ну же, повторите ещё раз.
- Ну давай же.
- Давай, братан. Вот самолет. Ой.
- Теперь они сопровождаются этой
- да креш Так вот как звучит да
- Там жарят рыбу.
- Как видите, оно начало кипеть. Вот оно. Плита заработала. Посмотрите на него.
- Вот и всё. Теперь добавим к луку перец и морковь.
- То же самое, что и на сковородке. Вот оно.
- Отлично. И мы оставим его там томиться.
- В это время мы будем резать помидоры и кабачки. А теперь пошли. Мы — помидоры.
- Предварительно вымытые. Давайте нарежем помидоры кубиками.
- А ещё добавим немного петрушки для вкуса. Без сомнений. Здесь всё просто.
- Вот такой толщины его нужно будет довести до готовности. Всё будет доведено до готовности.
- Мы также добавим немного томатного сока.
- Вот он. Можете смело есть такие крупные помидоры.
- Осторожно.
- Что ты делаешь, сынок? Мы готовим помидоры. Этот барбекю
- тушить.
- Папа, посмотри на это. Это нарисовал я.
- а потом я держу его вот так за эту ручку, а затем беру и ем в одиночку.
- Остановиться. А теперь на мне трусики, что случилось, сынок? Это что, корова?
- Нет, но
- Утка. Ты что, слепой? Я имел в виду корову. О, папа, папа.
- ну давай же
- Мы также добавляем помидоры. Папа, ты не против?
- Папа, я опять иду на охоту на дичь? Пойдем, сынок. И кабачки возьмем.
- Папа, скажи мне, когда мы не будем снимать. Эй, куда мы пойдем на охоту, сынок?
- Мы пойдём, сынок, мы пойдём. Но
- Сынок, у нас есть обязательство. У нас есть ферма. Мы поедем, когда представится возможность.
- Когда мы поедем на море? Мы поедем на море в следующем году. А может быть, и в следующем.
- И вот эти. Возможно, и эти тоже.
- А куда мы поедем к морю? Это решит мама, сынок. Папы здесь нет.
- спрашивает мама.
- Папа не любит море. Если бы он был неравнодушен, он бы никогда не пошел купаться.
- На реке Сава, как и папа, который купался в реке Сава. Вот оно.
- Как я и говорила, мы закупаем все это оптом, в том числе и овощи: Анджелину и кабачки, и сейчас все это высаживаем.
- Мы оставляем его томиться на медленном огне и успокаиваемся. Не включайте это.
- Это сын из среднего класса. Добавим соли.
- Вот он, Гималай.
- Вот и всё. Немного соли, чтобы всё хорошо пропиталось. Затем добавим перец и паприку. Вот и всё.
- Теперь всё медленно тлеет, и вы увидите, чем всё закончится.
- Настоящая паприка Бехар. Кабачки и морковь не подходят, но я их добавила.
- Потому что у нас есть ребёнок.
- Это не исключено. Всё это полезно для здоровья.
- Беджавская паприка. Паприка. Да, это едят только белые люди.
- А кто это? Оно кипит. Теперь папа его даст.
- Повесить трубку. Папа был нищим, пока не...
- Он женился на твоей маме, и так продолжалось до тех пор, пока он не обрел тебя. Кстати, сегодня понедельник.
- Это белградский праздник. Папа отмечал его до своей свадьбы. По понедельникам, когда все
- Они пошли на работу, а папа потом отдохнул. Папа раньше бывал в Купиново, когда он там работал.
- парень. Когда люди идут на работу в 4-5 утра.
- Я думаю, это нехорошо, сынок. Ты сел на мою шляпу, это не имеет значения. Когда люди переезжают
- Папа собирался на работу в 4:5 утра и выходил из паба.
- После этого люди возвращаются с работы в 45 часов. Папа их встретил, выпил кофе. Папа
- Я некоторое время жил в Белграде, но именно поэтому сейчас работаю на...
- Посмотри-ка, у тебя же есть мышцы. Вот почему папа теперь работает на четверых. И Дин
- Твои мышцы. Твоя винная полоска. И ты сильный. Покажи мне свои. Покажи мне.
- Твои. Ой. Ну, твои тоже крепкие. И покажи мне свою айву.
- А айва крепче. Дай-ка посмотрю на твою. И ты крепкая. Ой. Папа, просто посмотри. Ах.
- Огонь горит отлично. Да. Посмотрите на Анджелину. А тут немного перегрелось.
- Посмотрим. Посмотри на неё. Вот она, сынок. Твой отец раньше так делал.
- Это для тех, кто ничего не знает обо всех этих стерильных процедурах. Наденьте фартук.
- Надеть перчатки, не знаю, какие. Зимой мы с дедушкой по-прежнему храним печень и морозильную камеру как есть.
- Возьми дедушку, давай съедим печень. Ты знаешь, что такое печень? Это субпродукты, печень.
- А остальное. Шкуры и остатки толстой кишки — это и есть печень. Ну что ж, дедушка.
- Мишени на зажигалке. Гигиенический биофонарь. Что ты, черт возьми, делаешь?
- Открой, открой с этим. Что я упускаю? Ну, поставь дедушку на жаровню и запеки для меня.
- Кишки. Где она была? Ужас.
- Ну, он собирается зажарить эти кишки. Так что я их с удовольствием ем. И бекон на гриле.
- Мы пекли в печи целое столетие. Так чего же нам не хватало? И не сейчас, типа, не делайте этого,
- Не делай этого. Дай своим детям это, своим детям там. Ну, я привёз детей на ферму.
- Жить крестьянской жизнью, делать стекло, делать стекло, а не быть сделанным из шелка. Когда
- упасть на землю, чтобы поднять с земли, подуть и съесть то, чего нам не хватало. Затем
- А теперь выпей это. Я бы так не поступил. Что я упускаю? Посмотри, какая большая лошадь.
- Бабушка и дедушка прожили сто лет, знаете ли?
- Не сейчас, не делай этого, не делай того. Когда я вспоминаю, сколько всего было испечено.
- Жареный бекон. Ну пожалуйста. На этом пока всё.
- Некоторые словаки
- Наша началось для тебя.
- любовь.
- Дай мне руку. Давай потанцуем.
- Давай. Я.
- Что это за язык? Я не знаю ни словацкого, ни русинского.
- Это сынок, похоже на русинский стиль, мы это сделали.
- найдено. Мы нашли русинский радиоприёмник. Детские песни
- на русинском языке.
- Моя любовь. И я понимаю положение моей любви.
- Ниггер. Моя любовь. Пошли.
- мужчина.
- И, ей-богу, белый парень его видит, но Анджелина вся кипит от злости. И посмотрите на него, он хорош. Ой.
- Посмотрите на него, он скоро разорится.
- Но огонь горел, ей-богу. Даже [ __ ] больше не горит. Всё работает как обычно. Мы добавляем перец.
- перец. Немного.
- перец.
- Вот оно. И мы его добавим.
- Осталось еще немного томатного сока. Так что попробуем. И добавим одну ложку.
- Сахар для помидоров, чтобы они не были кислыми. Ангелина, ты можешь посмотреть, как это выглядит, здесь.
- Пьяница. Он всё ещё будет кипеть от злости. Вот видите.
- Это паприкач из Бехара. Потом мы разобьем яйца. Принесите мне упаковку из шести банок пива, и да, и
- Позвольте мне попробовать одну ложку, чтобы понять, нужно ли что-нибудь добавить.
- Анджелина, посмотри, как оно томится. Но оно сломано. Посмотри, что такое дровяная печь.
- Теперь Тая попробует немного и посмотрит, что нужно добавить.
- Смотрите, это прекрасно. Я добавлю совсем немного сахара, потому что он сладкий благодаря луку. Я добавлю
- Очень мало сахара из-за кислоты, содержащейся в помидорах. Буквально одна маленькая ложка.
- О, какая же Анджелина красавица! Фантастика. Мне сказали молчать.
- Фантастика, но на самом деле бехар будет просто бомба. Мы еще немного его приготовим.
- На самом деле, мы будем варить его еще полчаса, пока он не загустеет.
- Какой приятный фрукт или овощ. Ой, только что поднялся ветер.
- Это ужасно. А обычно дым шел постоянно, и вот, как раз когда он мне был нужен, он начался сейчас.
- Дайте ему немного отдохнуть.
- Ну, вы вовремя,
- Вы только что пришли в Final Touch. Вот и Анджелина, приходите посмотреть, как у неё дела.
- Похоже, Бречар закончил свою карьеру. Посмотрите на него. Посмотрите на него. Он говорит на пяти языках. Посмотрите на него.
- Томат выпустил всё. Всё встало на борт. Я попробовал. Он прекрасен. Мы сейчас добавляем новых.
- Три яйца. Одно, два. Можете сделать больше, сколько захотите. Ну же.
- Отлично готовится на плите. Анджелина, верно? Приода с
- О, привет! А теперь мы остаёмся. Мы просто пойдём и посмотрим, как у тебя дела, раз уж я один.
- jako. Вот видите, мы добавили туда яйца, и теперь перемешиваем.
- И бечар готов. Можете ставить тарелки и вилки. О, как дела?
- Бедняжка. Анджелина.
- Приходите и посмотрите.
- Посмотрите на него. О, смотрите, он прекрасен, мне очень понравилось готовить. Готовится отлично.
- Что здесь вкусно? Всё полезно. Никакого мяса, только овощи. Мы немного постарались похудеть.
- Вот и всё. Больше никаких пожаров.
- Я это сделаю. Можете расставить тарелки. Дайте-ка посмотрю.
- Как вы обустроили дом? Мы делаем это впервые.
- Сегодня вы были действительно ценны в те дни. Сейчас о вас мало что известно. Вот ещё кое-что.
- А мы с тобой, папа, были ценны. И этот стол отлично подходит мне. Ангелина. Мне.
- Я сам его удалил. И ванная комната лучше, чем в Купинове.
- и в Великой Индии. Папа, я убрал со стола.
- О, Анджелина, какая красивая ванная комната! И ты его погладила? Всего наилучшего.
- Я помог маме. А ты помог? Дай посмотреть эти комнаты. Это папа.
- Хорошо выспался.
- Поехали. Мы работаем над этим уже некоторое время.
- А здесь хорошая комната. Бако здесь спал. Отдохнул.
- А теперь давайте посмотрим.
- О, как же красиво ты всё это устроила. Анджелина видит. Милина Милина.
- Я тут немного нарисовал. Что ты хотел, чтобы я увидел? Сын мне объяснил, что это было.
- Солнце на велосипеде? Да.
- Боже. Ну да. Анджелина отлично подходит для
- Вначале, пока не придут мастера починить стены, все отлично. Здесь чисто и аккуратно.
- Осенью мы также займемся покраской, чтобы мастера могли привести стены в порядок.
- Гигиена важна. Гигиена важна. Он чувствует запах всего, чем дышит.
- Мастера расставят стены и всё необходимое, и всё будет отлично. Мы можем переехать.
- Я приехала сюда жить. Но я хочу продать дом.
- Мы не будем продавать дом, сынок. Дом никогда не продается.
- О, это здорово. Кстати, вы можете расставить тарелки.
- Готово. Поехали.
- И что? Давай нальём тебе. Ой. Пойдём, Бечер, я иду к свету.
- Передай ему, пожалуйста, папа, потому что я теперь одна. Ну, тебе будет нехорошо. Пойдем сюда.
- Анджелина, к свету. Это нужно, чтобы подготовиться, сынок. Браво, Анджелина, браво. Посмотри на него.
- Бечар говорит на трёх языках. За Бечараради! Ах, какой прекрасный человек.
- Здоровье. Посмотрите на все овощи, витамины. Я вас запишу. Ангелина
- sesez dano sesez Давай просто поспим. Ты поспишь на выходных, когда папа будет на работе.
- Свадьба. Вот почему мы договорились, чтобы вы приехали на выходные. Позвольте мне сделать вам скетч.
- Ещё немного хлеба. Ангелина
- Вы чувствуете этот запах? Вот вам соус для папы.
- и айвы.
- Давай, Анджелина, сядь и попробуй сказать, что это такое.
- Это впечатление. Даже если вы не участвовали в этом шоу, вы работали.
- И в этом нет ничего постыдного, но ради Бога, женщина, ты выполнила свою работу лучше.
- Ваши записи и фотографии лучше, чем у кого-либо другого.
- Папа, ты празднуешь 15-летие? Посмотри фотографии позже. Мы были...
- А что это за сын такой? Позвольте мне сначала рассказать, где мы были.
- Ну же. Где вы были? Мы у соседей.
- Да. И его король потерпел неудачу.
- Да. И
- Это какая-то заброшенная ферма, не так ли? Даасим, да. Да.
- Хорошо. Ну же, попробуй сказать ему, как у него дела. Возьми хлеб. Попробуй соус.
- Ну что ж, Анджелина, ну же, расскажи мне о своих впечатлениях.
- Давайте поприветствуем и зрителей.
- Какой Бежар? Милослав возвращает её в детство.
- Неужели? Посмотри сюда. Да. Как однажды, когда мы ели одно и то же в...
- Поэтому его готовили всегда, когда была хорошая погода.
- Да. Летний день и
- Любые овощи. Это обязательно то же самое, что и у моей мамы?
- Ты говорила. Вот так моя мама ведет себя, когда мы возвращаемся с поля после работы. Она говорит то, что...
- «Сегодня я буду готовить, — говорит папа, — так что же может быть лучше для женщины, чем приготовить рагу? У нас есть все необходимое».
- А посмотрите на этого, он любит сидеть в воде и есть. А иногда ему это и не нужно.
- Он не станет.
- Да ладно, Анджелина, просто отмени шоу.
- Уважаемые зрители, учитывая, что меня не было в этом эпизоде, и я снимала везде, кроме себя, я сообщаю, что...
- Здесь все было организовано, и как именно. Я единственный, кто этого не сделал.
- И мне нужно, чтобы ты сказал мне, где мы были. Ну, давай не будем сейчас об этом говорить, сынок. Билли
- Мы у соседей.
- Спасибо, что смотрите и следите за нами. Мы приехали сегодня. Мы немного...
- Мы проделали больше работы, чем следовало, но всё сделали внутри. Так нам и удалось.
- гигиена необходима, чтобы мы могли оставаться здесь и оставаться. Я так рада, что этого не произойдет.
- Я могу подождать с расставанием. Бечар отлично тебе подходит, Мирослав.
- А теперь послушайте этот крик. Да, это барабан. И вы хотите поесть?
- Что ты делаешь, малыш? Эй.
- Дорогие зрители, спасибо, что смотрите нас, что следите за нами. С уважением.
- Я постараюсь прочитать комментарий. Оставайтесь с нами и до встречи!
- Следующий эпизод нового приключения. Приветствую.
- Привет