Knusprige Kesselpaprika und saftiger Tintenfisch
🐟🦑 MEERESFRÜCHTE – TINTENFISCH UND TINTENFISCH! 🦑🐟 Heute bereiten wir knackige Kettlebell-Paprika und saftigen Tintenfisch zu, der in wenigen Minuten vom Tisch verschwunden war! 😋 Der Duft des Meeres, die tolle Atmosphäre und die gute Laune in der Küche. Schreibt in die Kommentare: 👉 Was mögt ihr lieber – Kettlebell-Paprika oder Tintenfisch? Vergesst nicht, ein 👍 dazulassen, den Kanal zu abonnieren und die 🔔 zu aktivieren, damit ihr keine neuen Rezepte und interessanten Sendungen verpasst! #girice #lignje #morskagozba #cooking #recipe #seafood #domacakuhinja
Transcript — Deutsch
- [Musik]
- Willkommen zu einer neuen Folge von „Kochen mit Mickey“. Wir kommen vom Bauernhof. Wow.
- Wow. Wow. Tintenfisch für Mama. Und du bekommst Sprotten, also Kettlebells. Angekommen.
- Wir kommen vom Bauernhof. Heute hat Angelina ihre Auswertung dieses Tagebuchs abgeschlossen.
- Was gibt's Neues? Es gibt ja noch morgen und übermorgen, und danach ist schon Freitag.
- Er fährt zum Bauernhof, und ich gehe zur Hochzeit und von der Hochzeit
- Ich fahre direkt zum Bauernhof. Wir werden den ganzen Sommer dort stationiert sein. Äh
- Wir haben gestern auch Großvater besucht, ihm Lebensmittel mitgebracht und nach Mirko gesehen. Ja.
- Heute sind wir zu Hause. Wir werden etwas vorbereiten, das den Kindern richtig gut gefällt. Und Angelina auch.
- Wir bereiten Tintenfisch und Sprotten für die Kinder zu. Jetzt zeige ich euch, wie ich sie zubereite. Das war's.
- Manche türkische Mode ist phänomenal. Sie ist überhaupt nicht frittiert. Hier
- Schau mal. Ich gebe also nur ein wenig Olivenöl dazu. Nicht viel. Sieh mal hier.
- Angelina hat den unteren Teil noch nicht abgedeckt. Hier ist er. Ich schalte ihn jetzt auf Stufe acht.
- Es heizt sich auf.
- Hier ist es. Und während es sich in dieser Zeit erhitzt, nimmst du es.
- Eine gewöhnliche Tüte. Wir werden etwas hinzufügen, damit sie knusprig werden.
- Maismehl.
- Pack es in einen Beutel. Hier ist es. Wir verschieben es noch eine Weile. Und wir werden die Dichte erhöhen.
- Sie waren sehr knusprig, so schön, viele Köche machen sie dicker. Das ist wie ein Geheimnis.
- Und jetzt geben wir die Sprotten dazu. Sie werden nicht gesalzen. Sie kommen erst ganz zum Schluss dazu, damit sie nicht...
- Sie waren weich, sollten aber knusprig werden. Ist das Salz weicher geworden? Also lege ich es jetzt drauf. Ich übrigens
- Ich bereite Sprotten mit Kopf und Innereien zu. Und
- Kinder, da es in dem Rezept so steht, habe ich es so gesehen. So bereiten es die Türken zu. Siehe auch
- Ich habe die Köpfe gereinigt und die Innereien entfernt. Danach wird sie ihr eigenes Ding machen.
- Er. Nun legen wir alles hier hinein, damit wir die einzelnen Teile nicht trennen.
- Hier ist es. Und zwar so. Hüpf hüpf hüpf hüpf.
- Siehst du, jetzt werden sie in diesem Mehl gewälzt und bekommen diese Dicke. Ich vermisse dich ein bisschen.
- Ich nehme diese Tasche nicht so, sondern suche mir eine andere.
- durchbohrt. Aber hier geschieht es.
- Du bist ein bisschen verrückt. Na und? [schnaubt] Was spielt das schon für eine Rolle?
- Aueleri Bird, einen Moment bitte. Hallo Sohn. Wir kes
- Es ist der Sohn eines kleinen Hauszaubers, der langsam wirkt. Und schau, Angelina, komm jetzt her!
- Man kann auch dieses Wort verwenden. Wow.
- Papa, warum ist das? Nur um sich daran zu erinnern, wie er gegangen ist. So ist es.
- So ging es. Und ihr stellt euch buchstäblich nebeneinander auf und
- Zeichne einen Kreis.
- Wie willst du dich denn selbst schlagen? Wie funktioniert das? Ich erinnere mich. Siehst du? Los geht's!
- So. So. Jetzt versuch's.
- Hier ist es, hier ist es
- Hier ist es.
- Warten Sie eine Minute.
- Ich
- Papa, wir essen Petersilie. Petersilie essen ist gesund.
- Wie willst du das noch toppen, Mickey? Genau das willst du auf dem Teller sehen.
- Papa, wir können Ignice essen.
- Du wirst auch essen. Aber magst du Hanteln? Reis, aber hauptsächlich Volaline.
- Aber am liebsten mögen wir Tintenfisch. Quitte, und so klein du auch bist, sei es so.
- Lügst du? Egal, dann isst du eben Tintenfisch, und wir auch, Mama und ich.
- Sprotten, die sogar noch besser sind. Und hier sind sie. Wir räumen das jetzt weg.
- Ich wasche meine Hände.
- Und jetzt legst du alles so hin, damit es braun wird, und dann decken wir es ab.
- Hier ist es. Hier ist es. Sie werden später sehen, wie ich es machen werde.
- Dreh dich um. Mach dir keine Sorgen. Und währenddessen bereiten wir den Tintenfisch für Angelina zu.
- Was die Calamari angeht, so reichte die Calamari für eine halbe Calamari; Calamari braucht nicht viel.
- Sie blieben etwa eine halbe Stunde, vielleicht auch eine Stunde länger im Zitronensaft.
- Hier ist es. Ich werde sie jetzt herausdrücken.
- Wenn nicht [schnaubt], wären sie schwierig. Ich bereite mich auf das Einfachste vor. Du bist dran.
- Die Zwiebel weiß, wie man es am einfachsten macht. Nur Knoblauch.
- Petersilie und Olivenöl. Angelina hat mir keinen Weißwein mitgebracht. Ich habe ihr gesagt, dass ich es getan habe.
- Kaufen. Nun, sehen Sie, während die Sprotten für die Kinder zubereitet werden, bereiten wir uns auf Angelina vor.
- Ich lüge. Dies ist ein sehr kurzes Rezept und
- Sehr schnell. Also funktioniert buchstäblich nichts mehr. Hier ist etwas Olivenöl.
- Wir werden hinzufügen. Nur um das zu vermischen, Angelina. E
- Danke. Dann mal los mit Olivenöl. Wir haben zwei große Kerle.
- Knoblauch.
- Hier ist der Knoblauch. Papa, als ich den Herd anmachte
- Du kennst das Brennen auf der Zunge. Äh,
- Ah, probier es jetzt.
- Hier, sehen Sie, wie einfach es ist.
- Da ist es. Und von den Gewürzen nur Salz und Pfeffer.
- Sonst nichts. Vielleicht gebe ich noch etwas Petersilie dazu. Ja, Petersilie gehört rein. Ja. Und von diesen
- So, nur Soja und Pfeffer. Jetzt warten wir darauf, dass es wärmer wird.
- Hier braten die Sprotten bereits. Wir lassen sie braten.
- Ja, wir werden dieses asiatische Modell, das unseren ähnelt, bei Angelina's aufstellen.
- Lorbeerblatt. Ich kann Ihnen nur sagen, dass es viel milder und schmackhafter ist. Wir kommen aus Dusan.
- Ich habe es geschenkt bekommen. Und hier ist es. Bevor wir zum Ende kommen, können wir…
- Hier drüben. Angelina
- Ich habe in einer unserer Sendungen bereits darüber gesprochen.
- Ja, ja, bitte beruhigen Sie sich. Ich habe bereits mit unseren Leuten gesprochen. Na los.
- Löschen. Los, löschen, löschen. Äh, reden wir über unsere Sendungen, die sie sind
- Heutzutage haben die Menschen vergessen, die kleinen Dinge zu genießen.
- Jeder will mehr, etwas Größeres. Nun ja, ich erinnere mich einmal
- In meinem Dorf, als ich ein Junge war, hatten drei Jungen ein Auto. Wer entscheidet also?
- Um nach 12 Uhr weiter in Kontakt zu treten, gehen sie, die anderen bleiben auf dem lebendigen Wasser sitzen. Ich möchte
- Ich sage Ihnen, heutzutage hat jeder ein Auto, aber keiner ist zufrieden. Er will ein besseres Auto, er tut es
- Ein teureres Auto. Nun ja, ich habe geschlafen, hatte ein Bett, einen kleinen Schwarzweißfernseher und was
- Was habe ich verpasst? Heutzutage suchen die Leute ständig nach etwas für uns durch diese Zeit.
- In der Sendung versuchen wir, ein normales Leben zu zeigen. Wir versuchen, niemanden zu verärgern.
- Lass uns jemanden beleidigen, dass ich niemanden kenne, weißt du, und dann wird wieder jemand gefunden, aber es ist stark
- Ein bisschen. Ich danke wirklich allen, die uns unterstützen, und das hier ist echt.
- 99 % der Menschen unterstützen uns. Eure Kommentare bedeuten uns sehr viel, macht weiter so!
- Wir arbeiten, lasst uns weitermachen und versuchen, nicht nur das Kochen, sondern auch unsere anderen Fähigkeiten zu zeigen.
- Manche unserer Ansichten und so weiter. Die Leute sind heute... wie soll ich Ihnen alles erklären?
- ist zu etwas geworden, wisst ihr, das ist nichts Besonderes, unsere Show. Der Thread ist zu gut.
- Wir sind weder Genies noch klüger als Durchschnittsmenschen. Nein, ist es
- Es ist [Schrei] schrecklich, dass gewöhnliche Menschen
- Es wurde zu einem richtigen Wow-Effekt. Nun, das sollte jeder so sehen.
- So in etwa. Verstehst du? Diese Knospe würde allerlei Dinge sagen, aber dann wieder…
- Die Leute missverstehen es auf irgendeine andere Weise, und dann erwähne ich viele davon gar nicht erst.
- Und Ihre Ansichten und so weiter. Was soll ich Ihnen also sagen? Angelina, kommen Sie her. Hier.
- Wir haben angefangen. Hier ist der Knoblauch, und es fängt schon mal gut an. Los geht's!
- Das riecht. Es riecht. Wie denn nicht? Wir geben auch Tintenfisch dazu.
- Tintenfische brauchen also nicht viel, sie haben die ganze Zeit darin gesessen.
- Zitronensaft. Ich gebe sogar noch eine Knoblauchzehe dazu. Angelina
- Hier ist es nun, und zwar sofort. Tut mir leid, dass es keinen Weißwein gibt, aber
- Gut. M wird Zitronensäure trinken. Ich glaube sogar, dass es so ist. Genau das ist es.
- Natürlich muss Weißwein das auch nicht. Normalerweise gebe ich gerne ... Hier gebe ich drei Chenaise hinzu.
- Weißer Kampf. Tintenfisch. Angelina mag es so, wenn es richtig klassisch ist.
- Das ist nicht mein Rezept, aber ich sehe, dass viele Leute es so zubereiten. Petersilie niemals
- Außerhalb des zulässigen Bereichs. Hier ist es. Und jetzt werden wir es tun. Tintenfisch braucht nicht lange. Sie dürfen nicht
- Sie sollten so lange gekocht werden, bis sie nicht mehr zäh sind. Das ist alles, was wir an Gewürzen daraufgeben.
- Wir fügen noch etwas Meersalz hinzu. Hier ist es. Das war's.
- Wir werden den Pfeffer hinzufügen, den wir ebenfalls von Dusan erhalten haben. Danke.
- Dusan. Hier ist etwas schwarzer Pfeffer.
- Es ist ganz einfach, ganz unkompliziert. Nicht mehr und nicht weniger.
- Natürlich kann man dazu auch Risotto, Reis oder Ähnliches servieren.
- Hier können Sie sehen, wie sie jetzt aussehen und wie sie aussehen werden.
- In einer Stunde schickst du mir, wie du diese Spatzen umwerfen willst. Hier ist es ganz einfach.
- Ganz einfach. Teller hinlegen, drehen.
- Hier sehen Sie, wie die Sprotten gebacken wurden.
- Knusprig, wunderschön, wie frittiert. Fantasie.
- Ich gebe hier noch einmal etwas Olivenöl hinzu. Und nun alles zusammen, da sie ja
- Zusammenhängend, wie du sie angeordnet hast, schau dir das an.
- Es ist abgefallen. Und nicht frittiert. Hier ist es.
- Das. Sie sind sehr knusprig frittiert, als wären sie gebacken worden. Als wären sie frittiert worden.
- Kinder lieben es. Ich würde sagen, es ist nur eine Fantasie. Knusprig und lecker.
- Fantasien. Es besteht keine Notwendigkeit, im Tiefölbereich PR zu betreiben. So habe ich das gesehen. Türken.
- So wird es zubereitet, und mir hat es so gefallen, deshalb habe ich es genauso gemacht. Natürlich ist es für mich.
- Angelina hatte die Idee. Sie hat es gegessen und es mir erzählt, und von nun an werden wir es immer so machen.
- Wir machen es. Ich backe es in einer tiefen Auflaufform mit allen Köpfen und Innereien, aber für Kinder
- Ich schneide immer die Köpfe ab und entferne die Innereien, weil es ohne sie viel besser schmeckt.
- bitter. Jemand sagt uns jetzt, wir sollen das einfach essen. Nun, wenn wir die Sendung aufnehmen,
- Wir zeichnen auf, was die Leute gerne sehen. Wir essen zweimal pro Woche Fisch. Wir essen.
- Gestern habe ich Minestrone gekocht, Suppe. Äh. Angelina macht das oft auch.
- Hallo, aber während der Aufnahmen zur Show werde ich nicht ständig etwas produzieren. Ich habe gefilmt.
- Einige gesunde Gerichte. Die Hälfte der Leute wollte es sich gar nicht ansehen.
- Für Sonntag bereiten wir ein Essen vor, deshalb werden wir an diesem Tag bei Freunden sein und hingehen.
- Sie sind unsere Gäste. Sie haben auch zwei kleine Kinder, und wir werden eine fantastische Familie abgeben.
- Siehst du, Angelina, das gehört dir. Wir können es, deshalb brauchen Tintenfische nicht viel.
- Sie wären nicht schwer zu besiegen. Sie wären schnell fertig. Also lass sie in der Zitrone stehen. Wir sind da.
- Nur Melina wurde hinzugefügt, die wunderschön sind.
- Leute, ich serviere euch jetzt gleich diesen wunderschönen Teller.
- Da ist es. Da ist es. Ein kleines Taja ist gebacken. Macht nichts. Jetzt ist ihres auch fertig. Sehr.
- Einfacher Tintenfisch auf einfache Art.
- Es bedeutet einfach nur Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Petersilie. Und dann…
- Mir gefällt diese Sorte wie ein asiatischer Lorbeer.
- Etwas Ähnliches wie unser Lorbeerblatt. Angelina, bitte probier es aus und sag mir, wie.
- Es ist vorbei für die Kinder. Ich denke, das wird sehr bald vorbei sein. Er wird jetzt
- Dann überprüfen Sie es. Es ist so. Jetzt sehen Sie, wie das aussieht.
- Weißt du, was das ist? Wie sehen sie aus?
- Das ist so ähnlich wie am Meer zu essen. Verstehst du? Also, wenn dein Mann Arzt ist.
- Und seht euch das mal für die Kinder an. Wunderschön.
- Sieh dir das an. Da hast du es gesehen. Das war wirklich nonstop. Angelina,
- Und seht ihn euch an, er kam, er kam und brachte die kleine [ __ ] Angelina mit.
- Du kannst bei mir bleiben. Habe ich das also tatsächlich 20 Minuten lang vorbereitet? Sehr bald.
- Natürlich muss der Fisch gesäubert werden. Ja. Ich sagte ja, der Fisch solle nicht gesalzen werden.
- Das Wasser wurde abgelassen. Jetzt salzen wir den Fisch. Hier ist er.
- Zum einen kann ich sie jetzt trennen.
- Der Fisch wird in sehr wenig Olivenöl gebacken.
- Du hast gesehen, wie knusprig und schön es war. Hier, mein Junge, jetzt gibt dir Taja es.
- Beruhige dich ein bisschen. Vergiss einfach mal kurz etwas. Ja. Ein bisschen.
- rote Paprika.
- Jetzt gibt es Fisch zu essen. Komm, Quitte.
- Sie haben ein sehr schnelles und einfaches Rezept gesehen. Ich werde nun hier ein besonderes Gericht backen.
- Wieso so schnell? Nun, mein Junge, dein Freund ist ein Profi.
- Wer, wer, ich bin Fast Gonzalez. Genau, mein Junge. Wie Fast Gonzalez.
- Pusten Sie hier.
- Hier bläst die Fledermaus schon. Hat die Knochen?
- Nein, Sohn. Es wird alles zusammen gegessen. Genau, das sind Kettlebells. Fantastisch.
- Du musst pusten. Ja. Du hast dich verbrannt. Warte mal. Und da stürzten sie sich auf ihn.
- Tintenfisch. Tintenfisch
- Lass es. Warum essen Kinder ihre Finger? Warum gibst du ihnen kein gutes Beispiel? Weil wir so in
- Möglichkeiten. Kinder, lasst Papa euch jetzt etwas erzählen.
- Heiß, warten, bis es vorbei ist. Hier ist Taja.
- Leute, seht mal, was mein Vater gemacht hat!
- Leckere Chips. Magst du Quitten?
- Hier, Sohn, Papa, atme tief durch.
- [Schnauben] m
- Ich bin nett. [Keuchen]
- Papa, ich gebe dir eine Note. Welche?
- 10 zu 10. 10 zu 10. Alal Vera, alle Ehre. Sie sahen es.
- [schnaubt] Wie schnell wir diese Kettlebells und Angelina diese Tintenfische zubereitet haben.
- Sie sind fantastisch. Und jetzt wird sie selbst kochen.
- Bei Gott! Papas Spatzen mit Köpfen sind fertig. Obwohl es einige davon gibt, ist es hier.
- Köpfe und Gedärme. Du und Tai werdet alles essen. Die leckersten Kettlebells, würden sie mir sagen.
- Die berühmte Taverne in Kupinovo Lađar wurde von Dragan Raković, dem besten Freund meines Vaters, geführt.
- Jeder Gastronom, der jemals in Kupinovo war, kann sich vorstellen: Ein Dorfparadies! Mein Nachbar und ich haben dort ein tolles Zuhause gefunden.
- Von Milchkühen über Braten bis hin zu Suppen – alles ist perfekt. Alles ist in Ordnung. Und wir gehen ins Fitnessstudio oder zu
- Ein Pfannkuchen. Auf den Chikaraka-Kettlebells, den verstorbenen gebratenen Kettlebells und auf der Zeitung von
- Die Abendzeitung ärgerte uns. Der Ölwechsel ist vielleicht drei Jahre her.
- des Monats, was würdest du sagen? Sobald er Dragans Küche betrat, sagte ich: Dragan
- Hier steht, das Öl sei sechs Monate haltbar, aber nicht in der Fritteuse. Das ist ein kleiner Scherz.
- Herzliche Grüße natürlich an unseren großartigen Freund und Papas besten Freund
- Onkel Dragan. Es war eine legendäre Taverne. Keiner von uns wurde vergiftet.
- Blei und nichts. Nun, Renda und ich legten die Abendzeitung hin und breiteten sie aus. So ein Fiske
- Die Zikade machte ein [Schnauben] und ich setzte mich auf die Bank vor dem Laden und traf die Iris.
- Dieser Geschmack ist mir nun wichtiger als alles andere, also wechsle ich mein Palmöl. Das ist der Code.
- Dragana, das Öl wurde im Frühjahr gewechselt, verstehst du? Und wir essen es schnell mit Kettlebells.
- Hier, Angelina, probier mal meine Kettlebells. M
- Menschen sind schön.
- Wunderschöne Haargummis.
- Das habe ich schon vor einer Weile gesagt. Sprotten sind ein sehr billiges Essen. Also buchstäblich
- Billiger als Hühnchen. Nichts ist billiger als Kettlebells. Und alle Mitbewohner lieben es.
- Sie haben also zwei Sparmöglichkeiten kennengelernt. Eine davon betrifft die Kinder, die gereinigt werden.
- Dann kreisförmig drehen und mit einem Teller wenden. Und so brate ich sie klassisch. Hier
- Angelina, das kannst du auch sehen.
- Ich frittiere auch immer alles auf einmal, also denke ich nicht, dass das fernsehtauglich ist, aber mal ehrlich.
- Am besten schmecken sie, wenn man sie in der Fritteuse zubereitet, aber ich mag die Fritteuse nicht. Wenn sie knusprig sind, sind sie zu lecker.
- Alles darin schmeckt wie verbrannt. Ich mag es, wenn sie knusprig sind, deshalb gebe ich sie in …
- Maismehl und diese Dicke ergeben diesen knusprigen Effekt, und der Fisch
- um sein Fleisch zu schonen und es nicht zu überdehnen
- Schwarz. Obwohl die Grills, die ich und mein Nachbar aßen, verkocht waren.
- Hey, und was fehlt uns? Hey, und
- Ich sage, Anglina hat ein paar Minuten Zeit, also was sollen wir tun, wenn ich ein kulinarischer Meister bin?
- Wenn ich alles in 20 Minuten gepflückt habe, ist das nicht meine Schuld. Liebe Grüße und bis bald!
- Am Sonntag machen wir Sach bei Freunden, und es wird ein Fantasiefest. Und danach ziehen wir um.
- Im Flur. Shangelina hat endlich alles geschafft. Sieh mal, hier hat es Klick gemacht. Fertig.
- Und mein Hemd? Und die Rechte. Ich brauchte ein schwarzes, um das Fett zu kaschieren. Dieses hier.
- breiter, damit ich noch dicker bin. Und ich beobachte das Ganze von hinter den Zuschauern. Wenn mich jemand sähe, wer würde dann
- Dasa sagte, ich sei dick, das stimmt. Schaut euch das an. Seht euch dieses Papier an. Kinder.
- Was sollte Taya dir sagen? Knochen
- Das isst man nicht, mein Junge. Das sind lästige Knochen. Die zerfallen.
- Hier hat Mama es ein bisschen versucht.
- Ich mag die guten. Er isst meine Bata und Calamari. Hier, mein Sohn.
- Ich möchte euch Folgendes mitteilen: Hier sind einige gesunde Grenzen. Viele Grüße an alle. Das ist eins.
- Kurze Folge. Ich weiß nicht, ob Engelina 15 Minuten Material haben wird.
- Seid gegrüßt! Oh, jetzt wird er sagen, er nimmt den Fisch und leckt sich die Finger ab.
- Lass sie uns abwischen, Larry Bird. [schnaubt]
- Tschüss. Sehen Sie zu, wie Sie mit Đuričići kochen. Schauen Sie Đurić beim Kochen zu.
- Lass uns zu Oma ins Café gehen. Na, na, na
- Na ja. [Musik]
- [Musik]